Фруктовый салат для взрослых «Тропический остров» с помело и орехами

Дата публикации: 13.03.2020

Основа этого салата — помело. Это полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. В Китае, например, его принято преподносить в дар как символ процветания и благополучия. Ну и конечно, вы можете в свой вариант такого салата положить и виноград, и ананас, и всё, что сами любите.)) Тайцы обожают помело и часто используют фрукт в своей кухне. Его едят, даже просто обмакивая в соль или острый перец. Золотистая кожура помело символизирует богатство, а ещё существует ритуал преподнесения этих вкусных плодов в дар духам…

Вариантов этого тайского салата множество. Я исхожу из имеющихся в наличии ингредиентов. Заправка на основе мёда, коньяка и имбиря, конечно, переводит блюдо в разряд «недетских». Поэтому, если планируете подать всем, убираем алкоголь и добавляем больше сока цитрусовых.

Фруктовый салат для взрослых "Тропический остров" с помело и орехамиТайский салат «Тропический остров»

Ингредиенты на две порции

  • помело — 1 шт. (около 500 г)
  • яблоко — 1 шт.
  • мандарин — 1 шт.
  • груша — 1 шт.
  • лимон — 0,5 шт.
  • банан — 1 шт.
  • грецкие орехи — горсть
  • мёд — 2 ст. ложки
  • коньяк — 2 ст. ложки
  • имбирная приправа (сухой имбирь) — по вкусу
  • сок цитрусовых (лимонный, мандариновый, апельсиновый) — несколько ложек

Фруктовый салат для взрослых "Тропический остров" с помело и орехами

Приготовление

Времени приготовление занимает немного — около 20 минут.

Имеющиеся фрукты моем. Помело разрезаем вдоль на две половинки и руками отделяем кожу.

Фруктовый салат для взрослых "Тропический остров" с помело и орехамиЕё будем использовать в качестве тропической посуды. Дольки чистим. Удобно ножницами срезать кожицу с острого края дольки и дальше легко она снимается. Режем кусочками.

Фруктовый салат для взрослых "Тропический остров" с помело и орехамиМандарин на дольки и пополам. Яблоко с грушей — кубиками. Банан — кусочками. Во время готовки фрукты сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнели. Всё укладываем в чаши из кожуры помело.

Фруктовый салат для взрослых "Тропический остров" с помело и орехамиГрецкие орешки измельчаем в крошку. Для заправки смешиваем жидкий мёд, коньяк, фруктовый сок и имбирную приправу.

Фруктовый салат для взрослых "Тропический остров" с помело и орехамиПоливаем наш салат заправкой. Посыпаем орешками (можно и внутрь орешков положить и не только грецких). Добавляем заправку. Украшаем. Подаём с хорошим настроением и мечтами об отпуске))

Фруктовый салат для взрослых "Тропический остров" с помело и орехамиПриятного аппетита!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

20 молодоженов, которые предпочли юмор заурядным ванильным фото

20 молодоженов, которые предпочли юмор заурядным ванильным фото

Свадьба — самый счастливый момент для двух влюбленных людей. А раз «все счастливые семьи похожи друг на друга», то и свадебные альбомы, хранящие трогательные и сентиментальные моменты, не слишком отличаются разнообразием....

Когда лень идти за шаурмой….

Привет, народ. Мне бы не хотелось, чтобы меня ассоциировали исключительно с тем чуваком, что "продвигает Литературную кухню", поэтому после прошлого поста про рульку я...

Летнее размножение декоративных растений зелеными черенками

Рассказываем, какие кустарники, деревья и многолетние растения размножают зелеными черенками, как укоренить стеблевой черенок и высадить его в грунт. Согласитесь, одно дело вырастить из семян...

26 безумных девчонок, которые чудят не по-детски!

Зачастую случается так, что снимки из домашнего архива попадают в интернет. А иногда папарацци-любители подливают масло в огонь, ловя своих жертв в самый неподходящий...

Пицца с грибами в духовке в домашних условиях

Домашняя пицца с грибами в духовке https://www.youtube.com/watch?v=10Tiv0a_bww Вкусная пицца с грибами. https://www.youtube.com/watch?v=vd8j4Ip1x58 Пицца с шампиньонами и помидорами. Самая вкусная пицца. https://www.youtube.com/watch?v=K7i3VkAANz4 Пицца с грибами рецепт - Пицца с пепперони https://www.youtube.com/watch?v=eMLF7RErwb4 Пицца с...