Галетное печенье с семенами льна: вкусное, хрустящее, низкокалорийное! Отличный перекус к чаю на работе.

Дата публикации: 13.12.2018

Основами правильного питания предусмотрено, что есть нужно едва ли не каждые 3 часа, желательно небольшими порциями. В режим среднестатистического трудящегося вместить все эти приемы пищи слегка проблематично. Выход — перекусы. В это понятие каждый вкладывает свой смысл, но заранее предупреждаем: перекус — это не шоколадный энергетический батончик! Призываем не лениться, а приготовить полезный перекус самостоятельно.

Галетное печенье быстро утолит разыгравшийся голод, разнообразит постное меню. С ним вы не рискуете перебрать с калориями: никаких яиц, животных жиров и тонны сахара! А семена льна будут полезным бонусом для вашего пищеварения. Один недостаток всё же у печенья есть — слишком быстро заканчивается.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 135 г
Сахар — 25  г
Соль — 1 щеп.
Семена льна — 2 ст. л.
Вода — 50 мл
Подсолнечное масло — 50 мл
Приготовление
  1. Просеянную муку смешайте с солью, сахаром и льняным семенем.
  2. Воду смешайте с маслом, поставьте на огонь, доведите до кипения и сразу влейте в емкость с сухой смесью. С помощью лопатки быстро замесите тесто, оставьте на 15 минут.
  3. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 мм, разрежьте на небольшие квадратики. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
  4. Выпекайте около 10 минут (до зарумянивания) при 200 градусах.
Согласитесь, готовится категорически просто и классно выглядит! Совет: приготовьте двойную или даже тройную порцию теста. Испеките нужное количество печенья, остальное тесто заморозьте. В нужный момент останется лишь разморозить тесто, сформировать печенье и испечь.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

23 привычные вещи такие, какими вы их ещё не видели

Мы потоянно сталкиваемся с сотнями разных вещей в повседневной жизни, и многие из них являются для нас привычными и обыденными. Однако не стоит забывать,...

Поливаю прямо из сотейника! Самый простой способ украсить любой десерт за 15 минут. Осторожно!...

Посмотреть на торт и увидеть свое отражение — это высший пилотаж кондитерского искусства. Сложно переоценить значение глазури, особенно когда она превращает десерт в предел совершенства. Это может...
Незаменимая таблица для изучения английского

Незаменимая таблица для изучения английского

Существует ли легкий способ выучить английский? Конечно, есть. Всё зависит от преследуемой цели и упорства ученика. Я, например, всю жизнь в школе и университете изучала...

Подробный гороскоп на сентябрь-2018 от новой звезды, европейского астролога Ольги Стеллы

Лето подошло к концу. Ночи стали длиннее, чувствуется дыхание приближающейся осени. И не потому, что на носу первое сентября. А всё оттого, что в...

Молодые хозяйки готовят сало в луковой шелухе: главные секреты. Никакой химии, только натуральные ингредиенты.

Ломтик нежного свиного сала на свежем черном хлебе… Разве бывает что-нибудь вкуснее? Таким блюдом можно лакомиться и под борщ, и гостей накормить за праздничным...