Грибной шашлык, от которого не оторваться, пока весь не закончится

Дата публикации: 29.07.2018

Грибные шашлыки.


Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде шашлычков.

Шампиньоны необходимо замариновать на 30 минут.


Для того чтобы приготовить грибные шашлыки, необходимы такие ингредиенты:
1. Шампиньоны – 500-600 гр;
2. Лимонный сок – 2 ч. л;
3. Соевый соус – по желанию;
4. Подсолнечное масло – 4 ст. л;
5. Чеснок – 3-4 зубчика;
6. Соль, перец по вкусу

Умопомрачительный запах чеснока — то, что надо в грибных шашлыках.

Лимонный сок добавит пикантности блюду.


Перед тем, как отправить грибы на мангал, их нужно замариновать. В предварительно помытые грибы добавьте сок лимона, растительное масло, давленный чеснок, соль и специи. Перемешайте. Шампиньоны оставьте мариноваться на 30 мин.

Готовое блюдо наверняка придется по вкусу всем.


После этого необходимо нанизать грибы на шампуры или же выложить на решетку барбекю. Обжарьте грибы до готовности. Приятного аппетита!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

15 потрясающе красивых стран, в которые не нужна виза

15 потрясающе красивых стран, в которые не нужна виза

C приходом весны особенно хочется взять и поехать в отпуск, причем без лишних трудностей. Идеальным вариантом становятся страны, для посещения которых не нужна виза. Можно просто взять паспорт...

Нежный творожный торт «Слезы ангела». Что вид, что вкус — одно волшебство.

Нежный, ароматный, легкий и немножечко «волшебный»! Всё это о торте под названием «Слезы ангела». Его основу составляет песочное тесто, далее — тающий во рту творожный...

Как украсить узкий коридор? 20 идей для вдохновения.

Коридор, точно так же, как и любая другая комната, нуждается в украшении, особенно если учитывать, что это первая комната, которую видят гости. Коридор можно...

Кошки, достойные «Оскара»

Кошки умны, грациозны и независимы. Они веселят нас своими уморительно смешными ужимками и лечат тело и душу своим теплом и мурлыканьем. Словом, много замечательных...

Соединим-ка Запад с Востоком. Спагетти под нутовым (гороховым) соусом

Где-то я прочел, что примерно на две сотни самой разнообразной итальянской пасты приходится около 10 тысяч рецептов соусов! Блюда Сицилии и Тосканы, Лигурии и...