Как приготовить блины без яиц и молока? Простой постный рецепт.

Дата публикации: 27.01.2020

Тонкие ажурные блинчики можно сделать и без использования ингредиентов животного происхождения. Этот рецепт гармонично впишется в повседневный рацион вегетарианцев, станет отличной альтернативой привычным румяным десертам, в составе которых есть яйца и молоко.

Необходимые продукты:

• 500 мл газированной воды;
• 250 г пшеничной муки;
• 90 мл растительного масла;
• 30 г белого сахара;
• 1/3 чайной ложки соды;
• щепотка соли.

Как приготовить блины без яиц и молока? Простой постный рецепт.

Процесс приготовления:

1. Муку смешайте с сахаром и солью, постепенно добавляйте воду, часто взбивая ингредиенты венчиком.
2. Добавьте 2 чайных ложки растительного масла, хорошенько перемешайте тесто.
3. Сковороду смажьте оставшимся маслом, вооружившись кондитерской кисточкой. Для этих целей также можно использовать половину картофеля, просто вымочив кусочек овоща в масле и поводя им по дну емкости.
4. Тесто для блинов набирайте половником, равномерно распределив жидкость по всей поверхности посудины, жарьте 1-2 минуты с двух сторон.

Сделайте блюдо еще вкуснее, дополнив его сытной начинкой! Поэкспериментируйте со сладкими добавками, например, медом, кленовым сиропом или вареньем. Также можно использовать шоколадную пасту, свежие ягоды и кусочки сезонных фруктов.

Гурманы, предпочитающие соленые блинчики, могут начинить тонкие блины салатными листьями, рисом, овощными и грибными смесями. Идеальная постная начинка – фасоль, ядра кукурузы, рассыпчатый кускус, кубики помидоров. Приправьте смесь кинзой или укропом.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Блестящие идеи организации пространства в ванной комнате. № 7 просто покорил!

Количество предметов гигиены растет с каждым днем. Куда складывать пузырьки с шампунями и гелями, где разместить полотенца и как организовать хранение в небольшой комнатке?...

Копеечная заготовка «Халявка» из томатов выручит в любой ситуации и летом, и зимой

Август и сентябрь — пора помидоров. Их обилие на рынках и полках магазинов зашкаливает, а цена радует глаз и позволяет покупать овощи в большом...

Увидев дачный участок соседа, я не поверила своим глазам. Вот это перевоплощение!

Наверное, один из самых недорогих и простых вариантов оформления дачного участка — это использование клумб и цветников. При грамотном применении этих прекрасных элементов ландшафтного дизайна можно...

6 рецептов вкуснейших десертов, которые готовятся в чашке

Эти небольшие порции десертов словно созданы для теплых дружеских посиделок. А готовить их в чашке легко и просто. Мы собрали несколько вариантов, которые можно быстро...

Мужчина насобирал кучу коряг в лесу… Трудно поверить, что из них получается такая красота!

Всегда восхищалась людьми, которые видят в обычных вещах, даже немного безобразных, прекрасное. Столько раз гуляла по лесу, видела уйму коряг, пней, колод, но ни...