Как приготовить буженину без духовки? Простой и быстрый рецепт.

Дата публикации: 17.12.2019

Нежная буженина – идеальное дополнение для любой закуски, будь то классический витаминный салат или обычный сэндвич с белым хлебом и тонкими кружочками огурцов. Как же приготовить мясной деликатес самостоятельно? Существует упрощенный рецепт, с помощью которого можно сделать сочное лакомство всего за 25 минут!

Используемые продукты:

• 650 г говядины или свинины;
• 60 мл соевого соуса;
• 10 г смеси острых перцев;
• ½ моркови;
• 1-2 чесночных зубчика.

Как приготовить буженину без духовки? Простой и быстрый рецепт.

Процесс приготовления:

1. Сделайте 4 глубоких надреза на мясе, аккуратно воткните в отверстия тонкие полоски сырой моркови. Лишнее убирайте ножницами.
2. Еще раз надрежьте податливое мясо со всех сторон, в небольшие дырочки поместите тонкие полоски чеснока.
3. Для маринада смешайте соевый соус с душистыми специями. Если мясо не очень жирное, то дополнительно влейте в соус немного растительного масла.
4. Готовить буженину можно сразу же, но лучше отложить ингредиент на 30-40 минут, чтобы тот впитал в себя все соки.
5. Поместите в керамическую емкость пакет для запекания, на дно высыпьте дробленную смесь перцев.
6. Выложите замаринованное мясо, сверху посыпьте оставшимися приправами. Завяжите пакет, иголкой или зубочисткой сделайте несколько проколов.
7. Нагревайте мясо 25 минут в микроволновой печи при мощности 600 Вт. Оставьте на 5-7 минут в микроволновке, чтобы закуска остыла.

Мясо можно брать любое, особенно вкусной буженина получится, если использовать жирный кусок свинины. Чтобы сочный деликатес таял во рту и рассыпался на волокна, лучше готовить его в духовке. Если у вас есть свободное время, то запекайте свинину при температуре 200 градусов 60-75 минут.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Бутерброды с красной рыбой — рецепты для праздничного стола

БУТЕРБРОДЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ https://www.youtube.com/watch?v=HYZ-YNPyXdQ Никто не откажется от такой закуски! Быстрые бутерброды с красной рыбой на Праздничный стол! https://www.youtube.com/watch?v=RMzCucedpA8 Лучшие бутерброды с соленой семгой на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=wQv1pda_J_E

5 привычек, о которых люди жалеют больше всего

Оглядываясь назад, люди жалеют не о часах, бесполезно проведённых в соцсетях и за просмотром сериалов, а о вредных привычках, которые отдалили их от желаемой...
Премудрости приготовления бубликов с фаршем (без жарки)

Премудрости приготовления бубликов с фаршем (без жарки)

Бублики с фаршем — оригинальная и вкусная закуска. Ее готовили еще наши бабушки. И неудивительно. Быстро накормить большое семейство и потратить минимум времени было основной...

Мясо по-французски в духовке из свинины. Рецепты приготовления с грибами, помидорами, картофелем, сыром

Хотите порадовать своих близких сытным и вкусным блюдом, таким как мясо по-французски? Простота рецепта удивляет, а его вкус никого не оставит равнодушным Содержание: Как приготовить...

Эти 6 продуктов очистят твою печень от токсинов. Действительно помогает! Вперед за чесноком!

Печень является одним из главных органов нашего тела. Она без выходных и отпусков помогает нам справляться с токсинами, которые попадают в организм. Из-за потребления...