Как приготовить куриную грудку для бутербродов детям в школу и мужу на работу. Себе в ней тоже не отказываю, даже после 18:00.

Дата публикации: 23.10.2019

Всего одну минуту готовим мясо на плите, а дальше оставляем, и оно доходит само . Это выгодно для любой хозяйки: вечером заложила, а на утро готово.

Куриное филе получается очень нежное и сочное. Как диетический продукт, его можно употреблять на протяжении всего дня.

Ингредиенты

Куриная грудка — 500 г
Молоко — 500 мл
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

  1. Разделайте куриную грудку, удалите косточки и жир, обсушите.
  2. Смешайте приправу, измельченный чеснок, соль и перец. Специи можно взять любые, но можно обойтись и без них, если готовите мясо для детей.
  3. Натрите полученной смесью куриное филе. Затем мясо накройте и оставьте на один час при комнатной температуре.
  4. В кастрюлю с толстыми стенками и дном влейте молоко, вскипятите.
  5. Положите маринованное филе в закипевшее молоко. Дайте закипеть и подержите на огне ровно одну минуту.
  6. Кастрюлю с мясом накройте крышкой и укутайте. Оставьте на два часа или до полного остывания. Через 2 часа куриная грудка готова.
Такое мясо отлично подходит для бутербродов и салатов. А из молока можно приготовить замечательный соус. Поэкспериментируйте со специями, и у вас получится свой неповторимый вкус блюда.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

5 отличных способов использования эфирных масел в быту

5 отличных способов использования эфирных масел в быту

Знаете ли вы, что эфирные масла годятся не только для ароматерапии и косметологии? Они могут стать замечательными помощниками каждой хозяйке! Если вы уже знакомы...

Белое золото: вот что приносит организму ломтик сливочного масла в день. Очень полезно.

В последнее время сливочное масло потеряло свои позиции среди продуктов питания. Говорят, в нём очень много холестерина, оно вредит фигуре и так далее. Но...
Пушистый коврик без вязания: уникальная техника, доступная даже ребенку

Пушистый коврик без вязания: уникальная техника, доступная даже ребенку

Уникальная, предельно простая техника позволяет создать мягкий, пушистый коврик даже тем, кто не умеет вязать и не имеет навыков плетения. Это покажется невероятным, но...

21 фото о том, что не стоит недооценивать женщин

Фразу «женщины — слабый пол» хоть раз в жизни слышал каждый. Но далеко не все разделяют это убеждение. Например, писательница и исследователь Анджела Сэйни...