Как приготовить малосольные огурцы за 1 час. Самый быстрый способ — не нужно ждать ни дня!

Дата публикации: 10.07.2019

Обычно все соления в доме заканчиваются с приходом весны, как раз когда на полках магазинов появляется разнообразное обилие свежих овощей. А ведь иногда и в теплые деньки хочется побаловать себя какой-нибудь пикантной солененькой закуской.

Одна из лучших таких закусок — хрустящие малосольные огурчики. Есть множество способов их приготовления, но тот, о котором мы поговорим сегодня, мало кому известен.

Мы рассказываем, как сделать малосольные огурцы всего за 1 час.

Рецепт малосольных огурцов с чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг небольших огурцов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. соли
  • 1. ч. л. сахара
  • вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Вначале хорошенько промой огурцы, отрежь кончики и сложи овощи в глубокую емкость.
  2. После залей огурчики холодной кипяченной водой и оставь на некоторое время.
  3. Затем слей воду, добавь чеснок и укроп.
  4. Засоли и тщательно перемешай огурцы, оставь их на час настаиваться.

  5. По истечении часа можешь пробовать вкусные хрустящие малосольные огурцы.

Если ты готовишь только для себя и мужа, можно засолить не килограмм, а полкило огурцов, ведь съесть их нужно в течение четырех дней. Хотя закуска на вкус получается такой обалденной, что от нее практически невозможно оторваться, так что лучше всё-таки будет приготовить с запасом.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Пекарь выдал ингредиент, от которого тесто раздувается буквально на глазах. Достаточно одной ложки!

Представляем простой рецепт пышек-малышек. Порадуйте родных воздушной легкой выпечкой с манящим ванильным ароматом! Хороши с джемом, мёдом, сгущенкой или просто так. Быстро, вкусно, доступно! Секрет пышности...

Вы только посмотрите, какое чудо из пряжи можно связать крючком

Пушистый цветок из шести лепестков — замечательная основа для создания самых разных вещей: одеяла, пледа, чехла для стула или подушки, милого ковра и не...
5 несладких пирогов от кудесницы Ольги Матвей. Вкусная и сытная выпечка.

5 несладких пирогов от кудесницы Ольги Матвей. Вкусная и сытная выпечка.

Кулинарный блогер Ольга Матвей знает толк в сытной и вкусной домашней еде. Тому подтверждение — более чем 3 миллионов подписчиков ее ютуб-канала. Каждые понедельник, среду и...

Шарлотка с яблоками в духовке — пошаговые рецепты с фото, простые и вкусные

Здесь мы рассмотрим как приготовить шарлотку, рассмотрим простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке, без замеса теста. Рассмотрим более сложные рецепты с замесом теста....
Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет

Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет

Руки выдают возраст так же, как и кожа вокруг глаз, а иногда даже сильнее. Если лицо можно освежить с помощью косметики и специальных препаратов, с...