Как сварить сахар на манер конфет «Коровка»

Дата публикации: 19.11.2019

Домашние конфеты всегда будут более полезными, чем покупные. Да и ты будешь точно знать, из чего состоит любимая сладость твоих детей.

Вареный сахар

Сегодня мы хотим рассказать тебе о вкусной и натуральной альтернативе магазинной сливочной помадке и конфетам «Коровка».

Этот рецепт вареного сахара станет отличной выручалочкой для всех молодых мам. Если вдруг ребенку срочно захочется чего-нибудь сладенького, ты сможешь быстро приготовить эти конфеты с помощью простых и доступных продуктов.

Вареный сахар на молоке готовится около 15 минут. Густоту и твердость ты можешь регулировать сама.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 200 г сахара
    • 45 г сливочного масла
    • 40 мл молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Для того чтобы быстро приготовить вареный сахар, тебе понадобится хороший сотейник с толстым дном. В него насыпь весь сахар, после чего поставь на небольшой огонь.

      Помни, что мешать сахар не следует. Однако нужно быстро словить момент, когда весь сахар растает.

    2. После этого сразу же увеличь огонь и добавь к сахару сливочное масло. Теперь массу можно перемешать.
    3. Молоко нагрей в отдельной емкости и влей в сахар горячим. При этом не забывай перемешивать всё лопаткой.
    4. Проварив карамель еще несколько минут, разлей ее по формочкам. Для этого подойдут формы для льда или небольшие силиконовые формы для конфет.
    5. Оставь карамель остывать минут 15, после чего отправь форму в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
Такие конфеты станут отличным маленьким сюрпризом для детей или приятным завершением тяжелого дня для тебя. Вкусный мятный чай отлично подчеркнет их вкус!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Куриное филе в духовке

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ - БЫСТРО, ПОЛЕЗНО И ВКУСНО! https://www.youtube.com/watch?v=svAUDuxtLso Сочная КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченная в духовке ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко https://www.youtube.com/watch?v=3T5DHriIut4 СОЧНОЕ...

Как расколоть грецкий орех, не повредив ядро

Есть у меня один друг — Валера, который работает исключительно осенью. Весной и летом живет в деревне на даче, а в сентябре возвращается в...

Мидзару, Кикадзару, Ивадзару: история трёх японских обезьян, ставших символом женской мудрости

В известном синтоистском святилище Никко Тосё-гу в японском городе Никко находится произведение искусства, известное во всем мире. Резное панно с изображением трех мудрых обезьян...

Жареные макароны по-армянски: изящный способ приготовления

Этим рецептом со мной поделился дядюшка Армен из Еревана, который является ближайшим родственником мужа моей сестры. Поэтому я назвала это прекрасное блюдо — макароны...

Коллекция натуральных средств для уборки дома

В домашней уборке без помощников не обойтись. Поэтому химические моющие средства стали привычным явлением, о котором никто особо не задумывается. И очень зря, ведь...