Как запекает шампиньоны Джейми Оливер

Дата публикации: 04.02.2020

Повар, ресторатор и телеведущий Джейми Оливер знаменит благодаря экстравагантным кулинарным шоу «Кухня Джейми» и «Готовим за 30 минут». В англоязычном мире он также прославился как пропагандист домашней кухни и здорового питания.

Как запекает шампиньоны Джейми Оливер

Мы предлагаем тебе рецепт оригинального блюда из шампиньонов, которым поделился знаменитый шеф.

Как запекает шампиньоны Джейми ОливерСочная и аппетитная закуска с легкой кислинкой лимона и нежностью сыра станет жемчужиной твоего праздничного стола, которую гости просто не смогут обойти стороной.

ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 10 шампиньонов
    • 50 г твердого сыра
    • 1 зубчик чеснока
    • половина перчика чили
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 2 ст. л. нарезанной петрушки
    • соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Как следует промой шампиньоны.
      Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
    2. Раздави в чеснокодавке чеснок, мелко нарежь перец чили, наруби петрушку.
    3. Смешай в миске чеснок, перец чили, оливковое масло, петрушку и лимонный сок.
    4. Натри этой смесью шампиньоны и оставь их на 30–40 минут, чтобы замариновались.Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
    5. Натри на крупной терке сыр.
    6. Заполни натертым сыром шляпки грибов.
    7. Выложи шампиньоны ножками вверх в форму для запекания, сбрызни оливковым маслом и отправь на 15–20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
    8. Есть еще одна разновидность этого рецепта, для которой дополнительно понадобится луковица и чуть больше сыра.
    9. Мелко нарежь луковицу.
    10. Очисти грибы, отрежь у них ножки и нарежь мелкими кубиками.
      Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
    11. Обжарь луковицу и измельченные ножки грибов в масле.
      Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
    12. Затем наполни шляпки грибов полученной смесью.
      Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
    13. Сверху выложи тертый сыр и отправь грибы в духовку на те же 20 минут.
      Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
    14. Шампиньоны от Джейми Оливера готовы. Приятного аппетита!
      Как запекает шампиньоны Джейми Оливер
Как видишь, всё гениальное — просто. Чтобы приготовить маленькое кулинарное чудо, совсем не обязательно 2 часа стоять у плиты.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Хедда Болгар: «Очень многие вещи я открыла для себя после 65!» Вот он, возраст счастья.

Хедда Болгар: «Очень многие вещи я открыла для себя после 65!» Вот он, возраст...

Хедда Болгар — настоящая умница. Эта жизнерадостная дама — известный психотерапевт. Она дожила до 103 лет и до последнего дня принимала пациентов, которые ее...

Домашние обожают оладушки на завтрак! Эти 3 рецепта никогда не подводили, все как на...

Одно из самых древних блюд славянской кухни заслуживает того, чтобы научиться его готовить и делать это по-разному. Речь идет об олашках, оладках, алябышах, или просто оладьях —...

12 дивных комнатных растений, о которых ты еще не знаешь! Мечтаю о № 7.

Необычные комнатные растения — это украшение дома, это страсть любителей зеленых уголков! Мы хорошо знаем кактус и толстянку, а как же их родственники? Почти...

Домашняя варёная колбаса. Все очень просто и вкусно.

Вместо того, чтобы покупать колбасу в магазине с непонятным составом, лучше присмотреться к домашним рецептам, которые абсолютно натуральны, просты и к тому же вкусны!...
Знание этих 15 фактов однажды может спасти вашу жизнь

Знание этих 15 фактов однажды может спасти вашу жизнь

Каждый из нас знаком с самыми главными правилами безопасности. Однако бывает так, что, столкнувшись с неожиданными обстоятельствами, мы теряемся и не сразу понимаем, что нужно делать. Мы решили напомнить своим читателям...