Картофель, запеченный в духовке: ваши гости пальчики оближут

Дата публикации: 25.07.2018

Запекание — один из самых полезных способов приготовления практически любой еды. Этот рецепт позволит приготовить картофель очень вкусным, сохранив все полезные витамины. Попробуйте рецепт этого простого, но очень вкусного блюда.

Вам понадобится:

  • Картофель;
  • пару ложек сливочного масла;
  • полтора стакана сливок;
  • пол стакана молока;
  • пару зубчиков чеснока;
  • натертый твердый сыр;
  • рубленый зеленый лук
  • соль, перец

Смажьте маслом форму для запекания. Картофель порежьте мелкими кубиками и залейте смесью сливок и молока. Если сливки нежирные, можно их не разбавлять. Размельчите чеснок и добавьте к картофелю с перцем и солью. Запекайте все под крышкой или накрыв форму фольгой при температуре 200 градусов полчаса. Затем крышку следует снять и готовить блюдо в духовке еще двадцать минут. За 5 минут до готовности посыпьте картофель тертым сыром и дайте ему расплавиться. Зеленый лук высыпьте на блюдо перед самой подачей на стол.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Рыбный суп с поджаркой

Рыбный суп с поджаркой

На языке «оригинала» — рыбаков низовий Сырдарьи — название этого супа звучит многоэтажно: «лакка-балык кавурма-шурва», что значит «сомовья шурпа с поджаркой». Было время, однако,...

Как отбелить посеревший бюстгальтер и другие предметы одежды

Белый комплект белья — незаменимая вещь в гардеробе, ведь у каждой женщины найдется светлая блузка или платье. Да и выглядит он нежно и утонченно....

10 правил воспитания, из-за которых дети становятся гениями

Многие мамы мечтают вырастить из своего ребенка гения. Однако при всем многообразии методических пособий по воспитанию детей, точной инструкции к вундеркинду не создал пока никто. Однако существуют родители, которые...

Шоколадный торт с клубникой и сливками

Особенный шоколадно-клубничный торт просто тает во рту https://www.youtube.com/watch?v=Civ9qXHnoXU Шоколадный торт с клубникой и сливками https://www.youtube.com/watch?v=mNIBjm6wVC0 Торт клубника со сливками. Рецепт бисквитного торта с клубникой и творожным кремом ...

Гениальная «умная» мебель, экономящая пространство в небольшом доме

Небольшое пространство в доме — вовсе не приговор! Производители и гениальные мастера создают невероятную «умную» мебель, от которой захватывает дух. Как правило, такая мебель...