Картофельные пампушки. Супер булочки

Дата публикации: 17.11.2017

Тесто получается нежное, пушистое и готовиться быстрым безопасным способом. Его можно ставить на ночь и утром выпекать или жарить любые изделия из теста, а пампушки просто объедение, с чесноком и зеленью к вашему обеденному столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофельный отвар 200 мл.
  • Картофельное пюре 200 грамм
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1,5 ч. ложка
  • Дрожжи сухие 1 ст. ложка
  • Растительное масло 100 мл.
  • Мука 600 грамм
  • Лизон
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень 40 грамм
  • Растительное масло 1 ст. ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Отварной картофель растираем в пюре и постепенно добавляем бульон в котором варился картофель, доводим чтобы пюре получилось по консистенции как кисель и оставляем остывать. Разводим в воде дрожжи и сахар. В картофельное пюре постепенно вводим муку, дрожжи и растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем на расстойку 1 час. Формируем булочки, смазываем яйцом и в духовку при температуре 190 градусов на 20-25 минут. Чеснок, зелень и растительное масло растираем и смазываем готовые булочки.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Фаршированная скумбрия. Готовим гастрономическое удовольствие.

Рыба на ужин — сплошное удовольствие! Особенно если ее правильно приготовить. Итак, сегодня запекаем скумбрию с овощами. Чтобы убрать запах рыбы, ее рекомендуется сбрызнуть...
3 эффективных способа размножения смородины

3 эффективных способа размножения смородины

Увеличить количество кустов смородины на своем участке очень просто. Черенки и отводки легко укореняются, быстро растут и хорошо плодоносят. Размножить смородину можно разными способами: зелеными...

Туалет на улице — это ужасно? Не в этих случаях!

Для городского жителя туалет на улице может стать настоящим кошмаром! Очень часто — это шаткое строение с не самыми приятными запахами, посещать которое лишний...

Скумбрия, запеченная в духовке — 10 рецептов вкусного приготовления

Скумбрия чаще всего появляется на нашем столе в соленом или копченом виде. Но вкусно приготовить эту жирную рыбку можно и другими способами. Далее опубликованы...
6 шагов до небывалого урожая свеклы

6 шагов до небывалого урожая свеклы

Если вы из года в год пытаетесь вырастить большой урожай свеклы, но все по-прежнему остается без изменений, возможно, вы что-то упускаете. Чтобы узнать наверняка,...