Картофельные пампушки. Супер булочки

Дата публикации: 17.11.2017

Тесто получается нежное, пушистое и готовиться быстрым безопасным способом. Его можно ставить на ночь и утром выпекать или жарить любые изделия из теста, а пампушки просто объедение, с чесноком и зеленью к вашему обеденному столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофельный отвар 200 мл.
  • Картофельное пюре 200 грамм
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1,5 ч. ложка
  • Дрожжи сухие 1 ст. ложка
  • Растительное масло 100 мл.
  • Мука 600 грамм
  • Лизон
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень 40 грамм
  • Растительное масло 1 ст. ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Отварной картофель растираем в пюре и постепенно добавляем бульон в котором варился картофель, доводим чтобы пюре получилось по консистенции как кисель и оставляем остывать. Разводим в воде дрожжи и сахар. В картофельное пюре постепенно вводим муку, дрожжи и растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем на расстойку 1 час. Формируем булочки, смазываем яйцом и в духовку при температуре 190 градусов на 20-25 минут. Чеснок, зелень и растительное масло растираем и смазываем готовые булочки.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Бешбармак по-нанайски с куриными окорочками! Ем руками, чтобы прочувствовать настоящий вкус… Пальчики оближешь!

Для тех, кто не знаком с этим блюдом, бешбармак — традиционное мясо-мучное яство тюркских народов. В переводе «бешбармак» означает «пятерня», или «пять пальцев». Всё дело в том,...

Секреты правильной осенней обрезки винограда

Осенью необходимо правильно обрезать виноград. Это позволит в будущем сезоне получить небывалый урожай. Узнайте, как провести обрезку этой садовой культуры. Нужно ответственно подойти к этому...

Мост можно было построить напрямик, за 5 млн. долларов, но его сделали круглым, за...

В Уругвае немало живописных мест и красивых лагун. Территория этого государства и правда очень красива и живописна. Ещё бы, ведь Уругвай расположен у берегов...

Торт «Наполеон»: рецепты приготовления

Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбир https://www.youtube.com/watch?v=QgeQug2D-HY Нежнейший Торт "Наполеон" с Заварным Кремом ( Он Просто Тает Во Рту ) |...

Почему сыну стоит чаще звонить матери

Связь ребенка с родителями очень крепка, хоть и ослабевает с годами. Вырастая, человек становится более самостоятельным, его окружает всё больше других людей, а потребность в маме...