Крупеник из рассыпчатой гречки и творога

Дата публикации: 26.11.2019

Осталась гречневая каша от ужина? А творог в холодильнике смотрит на вас сердитым взглядом? Тогда самое время приготовить крупеник из гречки с творогом. Это будет отличный завтрак, а может быть, полдник или ужин.

Крупеник можно есть горячим или холодным, с жирной сметаной. Вы «на диете»? Тогда с нежирным йогуртом. Он хорош со свежими ягодами, любым вареньем или сгущенным молоком, да мало ли с чем еще! Итак, готовим!

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаКрупеник с консервированными персиками и сметаной. Очень вкусно. Настоятельно рекомендую приготовить!

Ингредиенты

  • гречка вареная — 1,5-2 стакана
  • творог (любой) — 250 г
  • яйца куриные — 2 шт.
  • сахар — 2 ст. ложки
  • сливочное масло — 50 г
  • соль — щепотка

 Приготовление

Простой незамысловатый набор продуктов: вареная гречка, творог, яйца, масло сливочное, сахар и соль.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаВ миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем все это вилкой.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаДобавляем творог, размешиваем.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаДобавляем гречку. Перемешиваем.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаСмазываем форму для выпечки сливочным маслом и затем выкладываем, немного уплотняя и разравнивая, массу в форму.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаЧтобы при запекании образовалась красивая зажаристая корочка, сверху разложим кусочки оставшегося сливочного масла. Теперь помещаем  форму в разогретую до +200ºC духовку на 35-40 минут.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаКрупеник готов.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаСовершенно случайно (!) под рукой оказались мои любимые консервированные персики в собственном соку и ложка жирной сметаны.

 Крупеник из рассыпчатой гречки и творогаОчень вкусно! Настоятельно рекомендую приготовить.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Лекарство «Аевит» творит чудеса! Действенное средство за копейки…

Лекарство «Аевит» творит чудеса! Действенное средство за копейки…

Препарат «Аевит» — поливитаминный комплекс, который чрезвычайно популярен благодаря своему составу (в него входят витамины А и Е). Это лекарство показано тем людям, которые...

Помидоры с горчицей. Так помидорки стоят дольше, а вкус еще насыщенней!

Пора закруток в самом разгаре. Самое время запастись вкуснейшей консервацией на зиму. Кто из нас не любит полакомиться маринованными овощами и салатиками? Зимой, когда...

Если банкомат Сбербанка «съел» карту и намертво завис

Опробовано лично мной под диктовку специалиста из контактного центра. Нажимаете на клавишу "Отмена" и держите ее 3-5 минут, не отпуская. Банкомат будет пищать, стонать,...

Влажная яблочная шарлотка от профессионального кондитера. По сладости идеальна, не приторная.

Существует огромное количество рецептов яблочных пирогов. Яблоки — это один из самых доступных фруктов, которые можно купить на рынке в любое время года. Потому каждая...
Не выбрасывай пластиковые упаковки, лучше положи их в духовку… Через 3 минуты придешь в изумление!

Не выбрасывай пластиковые упаковки, лучше положи их в духовку… Через 3 минуты придешь в...

Каждая хозяйка стремится к идеальной чистоте и порядку в доме, поэтому все женщины стараются как можно быстрее избавиться от лишнего хлама. Но не нужно...