Куриные бёдрышки с овощами в духовке

Дата публикации: 04.12.2019

Не знаете, что приготовить на ужин, на скорую руку из простых и доступных каждому ингредиентов? Тогда этот рецепт будет весьма кстати. Куриные бедра с картофелем и морковью – отличный ужин, который не требует много сил и времени. А главное – готовится из простых продуктов, которые есть у каждого в холодильнике.

Куриные бедрышки с овощами в духовке

Ингредиенты:

  • 3 куриных бёдрышка;
  • 5-6 средних картофелин;
  • 1-2 моркови;
  • Луковица;
  • Зелень, соль, специи по желанию (сухой чеснок, тмин, паприка);
  • Майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Подготавливаем овощи: картофель, лук и морковь, моем, чистим. После нарезаем крупными кусочками и смешиваем в стеклянной форме, предварительно смазанной растительным маслом.
2. Готовим маринад для бедрышек и овощей. Специи смешиваем с майонезом и горчицей, первого 1,5 ст.л, второго – 1 ч.л. Добавляем соль и тщательно перемешиваем.
3. Картофель с морковью перемешиваем с горчичным маринадом. Сверху кладем лук нарезанный кольцами и мелко нарезанную зелень.
4. Смазываем бедрышки оставшимся горчичным маринадом, кладем сверху на овощи и отправляем холодную духовку.
5. Духовку ставим на 180 градусов и ждем 60 минут, до готовности картофеля.

Всего 5 простых шагов и ваш вкусный и сытный ужин на столе. Иногда достаточно простых ингредиентов, чтобы приготовить вкусно и при этом довольно экономно.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Несравненные шрабы: особенности выращивания и важный секрет цветения

Шрабы (от англ. shrub — «кустарник») в довольно запутанной и часто непонятной современной классификации роз — это кустарники или полуплетистые розы, которые не входят в другие группы....
Математическая задачка родом из Японии для самых эрудированных

Математическая задачка родом из Японии для самых эрудированных

Сегодня мы предлагаем вам решить очередную головоломку. На этот раз она родом из Японии. Но это не судоку или какая-то сложная задача, с которой...

Шоколадная халва. Самых простой и быстрый рецепт халвы! Пожалуй, самый полезный и вкусный!

Самый простой и быстрый рецепт халвы! Пожалуй, самый полезный и вкусный! Без термообработки. Без сахара. Питаться полезно - очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ семечки очищенные - 1,5...

Проверенные сорта томатов: практичные крупноплодные

Каждый год я уделяю время экспериментам и стараюсь выращивать какую-то новинку. Думаю, почти у каждой дачницы есть растение-фаворит, в моём случае это — томаты....
13 невероятных совпадений, которые оставляют много вопросов к этому миру

13 невероятных совпадений, которые оставляют много вопросов к этому миру

Жизнь иногда преподносит такие странные сюрпризы, которые, кажется, невозможно объяснить обычной случайностью или теорией вероятности. Мы не перестаем удивляться этим совпадениям, которые во всей красе демонстрируют, насколько непредсказуем...