Куриный рулет с сухофруктами

Дата публикации: 25.01.2020

Существует множество рецептов куриных рулетов с различными способами маринования курицы и с разными начинками. Попробуйте сочный рулет из окорочков с начинкой из сухофруктов.

Ингредиенты:

  • окорочка куриные – 2 шт.;
  • чернослив – 4 шт.;
  • курага – 4 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • перец черный молотый;
  • соль.

Куриный рулет с сухофруктами

Способ приготовления:

  1. Если чернослив и курага очень засушенные, то нужно залить сухофрукты очень горячей водой и дать постоять 7-10 минут. Затем промыть и просушить.
  2. С окорочков снять кожу и удалить кость. Мякоть курицы посолить, поперчить по желанию и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
  3. На лист фольги положить куриную кожу внахлест. Сверху разложить куриное мясо, курагу и чернослив.
  4. Завернуть в длинный рулет, затем необходимо плотно завернуть в фольгу и положить на противень.
  5. Влить в противень 120 г воды и поставить на 50 минут в духовку, разогретую до 200℃.
  6. Дать рулету остыть и нарезать на порционные куски.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Знакомьтесь: Джеймс и Хайди — самая крутая пара Инстаграма

Джеймс Рэмсич в прошлом был военным. Он принимал участие в военных операциях в Ираке и Кувейте. На службе Джеймс потерял ногу, вернулся обратно в Штаты,...

5 фитнес-салатов для плоского живота из цикла «Худеем вкусно». Простые продукты, а какое разнообразие!...

Весна на пороге, а твоя фигура оставляет желать лучшего? Это абсолютно нормально после зимнего периода. Однако не стоит расслабляться! Для того чтобы быстро и надолго...
Изготовление маски без шитья по инструкции Ольги Папсуевой

Изготовление маски без шитья по инструкции Ольги Папсуевой

В периоды, когда особенно важно обеспечить себе защиту от недугов, на помощь приходит медицинская маска. Однако во времена повышенного спроса на этот товар достать...

Фаршированная скумбрия. Готовим гастрономическое удовольствие.

Рыба на ужин — сплошное удовольствие! Особенно если ее правильно приготовить. Итак, сегодня запекаем скумбрию с овощами. Чтобы убрать запах рыбы, ее рекомендуется сбрызнуть...