Легкий и сытный салат «Аленушка»: сказочное наслаждение в каждой ложке. Уже хочу!

Дата публикации: 06.03.2019

Мы привыкли, что обычно колбаса, ветчина и сыр покупаются исключительно для нарезки на стол. Мои воспоминания с детства только подтверждают это — сколько себя помню, папа был ответственным за оформление мясной тарелки.

Сейчас колбасу добавляют во множество горячих блюд, закусок и даже гарниров. Сегодня мы подготовили для вас вариант салата с ветчиной «Аленушка» — он получается очень легким и одновременно сытным, а готовится быстро и просто.

Ингредиенты

Ветчина — 450 г
Яйцо — 3 шт.
Огурцы — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 350 г
Майонез — 4 ст. л.
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
  1. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Болгарский перец и ветчину порежьте длинными полосками, а огурец — кружочками. Зелень измельчите с помощью ножа.
  3. Смешайте все ингредиенты в глубоком салатнике, заправьте майонезом, добавьте специи, зелень и всё хорошо перемешайте.
Готовый салат сразу подавайте к столу. По желанию можете заменить в нём кукурузу на зеленый горошек, а свежий огурец на соленый — так блюдо получится более острым и пикантным. Этот салат отлично подойдет как для вечернего перекуса, так и для праздничного стола.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

20 крутых идей для вашего балкона

Балкон — это не только место, куда вы можете сложить ваши лыжи и велосипед, но и пространство, где вы можете отдохнуть и расслабиться. Мы собрали для вас 20 крутых дизайнерских идей, которые помогут вам создать...

Рецепт котлет без хлеба

Казалось бы, что нового может быть в приготовлении котлет. Каждая хозяйка умеет их готовить и у каждой припасены какие-то свои хитрости. Я тоже так...

Порядок в доме: 17 идей для правильной организации гардероба.

Крутые идеи для гардеробной Каждый желает выглядеть опрятно, стильно и безупречно. Добиться этого достаточно легко, необходимо лишь содержать предметы гардероба в порядке. Но как правильно...

Как приготовить кофе вкуснее, чем в любимой кофейне

Настоящие ценители кофе знают, что нет бодрящего напитка вкуснее, чем из обычной домашней турки. Это правда, ведь именно благодаря такому древнему способу приготовления в кофе остается...

Врачи предупреждают женщин всего мира, чтобы те прекратили пользоваться мочалками!

Что может лучше снять стресс и одновременно тонизировать организм, чем душ (а лучше ванна) с массажем любимой мочалкой! Вот только врачи-дерматологи с этим не спешат соглашаться, потому что...