Лепёшки сырные

Дата публикации: 15.12.2019

Самый простой и быстрый рецепт лепёшек! Выпекаем не пресное тесто, а лепёшки с ярким сырным вкусом. Можно такую выпечку подать на завтрак или же на обед в качестве дополнения к основному блюду. Такие лепёшки будут отличным перекусом в дороге или на пикнике!

Ингредиенты:

  • Мука – 300 г;
  • Масло сливочное – 60 г;
  • Сыр – 250 г;
  • Кефир – 240 мл;
  • Сода – 1 ч. л.;
  • Соль – 1 щепотка.

Лепёшки сырные

Способ приготовления:

  1. В глубокую миску насыпать просеянную муку. Добавить размягчённое сливочное масло и хорошо перемешать, размять руками.
  2. Добавить 1 ч. л. соды и щепотку соли. Натереть 250 граммов сыра и добавить в смесь.
  3. Затем вылить кефир и руками замесить тесто. Из теста сформировать шар. Разделить на 2 части. На рабочей поверхности, присыпанной мукой, руками сделать две лепёшки.
  4. Застелить противень пергаментной бумагой.
  5. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 200℃.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Вот способ, который разгонит даже самые застарелые соли на шее. Ингредиенты найдутся у тебя...

Отложение солей на шее — очень коварная штука. Сами по себе соли не доставляют нам никакого дискомфорта, кроме хруста в шее, но они могут повлечь за...
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 средние свеклы 100 г адыгейского сыра 200 г мангольда 40 г фундука 1 маленький пучок базилика 2 зубчика чеснока сок половины...

Итальянская меренга. Белково-заварной крем

Готовим белково-заварной крем или как его ещё называют итальянскую меренгу. Крем получается очень стабильный, отлично держит форму, красиво блестит и легко окрашивается. И ещё...

Хочешь дожить до 100 лет, запомни сразу 7 правил долгожителей. Почему японцы живут долго,...

Япония — первая страна в мире по количеству долгожителей. На сегодняшний день в стране живут более 30 тысяч человек старше 100 лет. Почему японцы...
Как испечь праздничный краффин с творогом — аналог пасхального кулича

Как испечь праздничный краффин с творогом — аналог пасхального кулича

Совсем скоро все будут праздновать один из самых больших христианских праздников — Пасху. Самые ответственные хозяйки всегда стремятся приготовить пасхальный кулич самостоятельно, ведь именно домашняя выпечка,...