Манна вахт с молоком

Дата публикации: 15.05.2020

Манна вахт — эстонское чудо. Это манная каша, заваренная клюквенным морсом и взбитая до консистенции нежнейшего мусса, почти облако из манки.

Манна вахт с молоком ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 800 г клюквы
  • 100 г + 50 г сахара
  • 100 г манки
  • молоко для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Из клюквы, 100 г сахара и 1,5 л питьевой воды сварите морс. Процедите.
Шаг 2
Заварите кипящим морсом манку. Добавьте сахар. Варите, помешивая, до полного растворения сахара и манки, 10 мин. Полностью остудите.
Шаг 3
Взбейте на большой скорости миксером, 15 мин. Подавайте в мисочках или креманках, залив молоком.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Укрощение строптивых: 15 решений против самых популярных проблем с обувью

15 обувных лайфхаков Новая пара обуви – не роскошь, а жизненная необходимость большинства девушек. Как минимум, на один сезон. Печалит только, что нередко покупка, едва...
Простой пирог с рыбными консервами

Простой пирог с рыбными консервами

Вкусный простой пирог на ужин для всей семьи! По желанию консервы можно заменить готовым рыбным фаршем или кусочками отварной рыбы. Подавать пирог с любимым...

Как запечь свинину в духовке?

Свинина – мясо довольно мягкое и вкусное. Интересные рецепты запеченной свинины в духовке ждут вас ниже. Свинина, запеченная в духовке с картофелем Ингредиенты: картошка – 1,5...

Копеечное средство выталкивает грязь из ковра! Смешай 2 ингредиента — и он будто вчера...

Каким бы ни был интерьер вашего дома, есть один элемент, который сделает его комфортнее и уютнее. Не выдумывайте ничего нового — постелите ковер с...
Как испечь десерт в мультиварке? Простой рецепт черничного пирога.

Как испечь десерт в мультиварке? Простой рецепт черничного пирога.

Ломтик ароматного домашнего пирога порадует любого сладкоежку после тяжелого рабочего дня. Преимущество этого рецепта заключается в том, что сытное лакомство необходимо готовить в мультиварке....