Маринованные помидоры по-итальянски

Дата публикации: 03.06.2018

Более универсальный продукт, чем помидоры, сложно найти. Их можно есть свежими, мариновать, солить, добавлять в различные блюда и, вы не поверите, даже готовить из них десерты.

Чаще всего современные хозяйки предпочитают делать заготовки из помидоров, чтобы в зимнюю пору полакомиться плодами своего труда. Но что же делать, если очень хочется съесть маринованные овощи уже сегодня? Не ждать же более трех дней!

Мы предлагаем вам взять на вооружение потрясающий рецепт маринованных помидоров по-итальянски. Через 30 минут вы получите восхитительную закуску. Те, кто готовили, не пожалели!

Ингредиенты

Помидор — 3 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень — 1 ст. л.
Соль — 2 щеп.
Сахар — 2 щеп.
Дижонская горчица — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Уксус — 0,5 ст. л.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
  1. Нарежьте помидоры кружочками. Выложите их в кастрюлю.
  2. В отдельной миске смешайте все компоненты для маринада. Полейте смесью помидоры.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и отправьте на полчаса в холодильник.
  4. Подавая блюдо к столу, посыпьте сверху зеленью.
Всего за полчаса и без лишних усилий вы приготовите невероятно аппетитное блюдо.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Пухлые беляши на скорую руку «Беляши от души»: сочные и аппетитные пирожки будто из...

Купить пирожок на рынке — это дешево, вкусно и… опасно. Врачи предостерегают, что сегодня уличная еда напоминает бомбу замедленного действия. Ведь никто не гарантирует,...
При каких условиях орхидея цветет водопадом нежных бутонов

При каких условиях орхидея цветет водопадом нежных бутонов

Орхидею называют символом женственности и красоты. Неудивительно, что многие готовы держать такой цветок дома. Проблема только в том, что мы слишком привыкли к неприхотливым...

16 чудаковатых фото, на которых происходит какая-то чертовщина

Наша жизнь полна сюрпризов, к которым мы просто не готовы. Но если ты из тех людей, которых никогда ничем не удивишь, эта подборка для...

7 вариантов ужина в горшочках — что может быть проще и вкуснее? Мужу, который...

Что может быть проще ужина в горшочках? Такие блюда, приготовленные в духовке, выглядят аппетитно и обладают особым вкусом и ароматом. Наверное поэтому подобные рецепты есть практически...
Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Невысокие сорта томатов традиционно пользуются популярностью у дачников. Ацтек, Челнок, Монгольский карлик и другие сорта томатов из нашей подборки не вырастут большими, но порадуют...