Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде

Дата публикации: 22.04.2020

Многие хозяйки хвастаются вафельными трубочками, приготовленными в вафельнице. Смотрю на них и думаю: «А ведь мои вафли ничем не хуже, хотя вафельницы у меня никогда не было». Готовлю по старинке, на сковороде, без всяких там прибамбасов.

Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде

И сегодня мы делимся рецептом и рассказывает, какую выбрать начинку для вафельных трубочек.

ТЕСТО ДЛЯ ВАФЕЛЬНЫХ ТРУБОЧЕК

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 мл молока
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • щепотка ванилина
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Взбей яйца с сахаром, чтобы получилась пышная масса.Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде
    2. Добавь к ней молоко, ваниль и щепотку соли.Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде
    3. Растопи сливочное масло. Влей теплое масло в смесь. Еще раз хорошенько взбей всё миксером.Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде
    4. Просей муку, понемногу добавляй ее в тесто, не переставая взбивать. Тесто должно получиться однородным, без комочков.Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде
    5. Сухую сковородку поставь на маленький огонь. Возьми одну, максимум полторы ложки теста и распредели тонким слоем по сковородке. Обжарь с двух сторон по две минуты.Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде
    6. Горячие вафли быстро сверни в трубочку. Когда они остынут, наполни их любым кремом. Мне больше по вкусу вафельные трубочки со сгущенкой.Мастерство приготовления вафельных трубочек на сковороде

Вафли получаются хрустящие и вкусные. А готовятся просто на сковороде, да и ингредиенты всегда найдутся под рукой. А ты уже пробовал приготовить вафельные трубочки?

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Куриное филе в духовке

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ - БЫСТРО, ПОЛЕЗНО И ВКУСНО! https://www.youtube.com/watch?v=svAUDuxtLso Сочная КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченная в духовке ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко https://www.youtube.com/watch?v=3T5DHriIut4 СОЧНОЕ...

Как расколоть грецкий орех, не повредив ядро

Есть у меня один друг — Валера, который работает исключительно осенью. Весной и летом живет в деревне на даче, а в сентябре возвращается в...

Мидзару, Кикадзару, Ивадзару: история трёх японских обезьян, ставших символом женской мудрости

В известном синтоистском святилище Никко Тосё-гу в японском городе Никко находится произведение искусства, известное во всем мире. Резное панно с изображением трех мудрых обезьян...

Жареные макароны по-армянски: изящный способ приготовления

Этим рецептом со мной поделился дядюшка Армен из Еревана, который является ближайшим родственником мужа моей сестры. Поэтому я назвала это прекрасное блюдо — макароны...

Коллекция натуральных средств для уборки дома

В домашней уборке без помощников не обойтись. Поэтому химические моющие средства стали привычным явлением, о котором никто особо не задумывается. И очень зря, ведь...