Мясной слоеный салат «Зимняя сказка»

Дата публикации: 30.01.2020

Очень красивый салат «Зимняя сказка» украсит ваш праздничный стол. Благодаря различным видам мяса салат получается очень вкусный!

Ингредиенты:

  • мясо отварное ассорти (куриное, свиное, говяжье) – 250 г;
  • яйца куриные – 10 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • майонез;
  • соль;
  • перец.

Мясной слоеный салат «Зимняя сказка»

Способ приготовления:

  1. Подготовим продукты.
  2. Отварить морковь, картофель. Дать остыть. Затем натереть отдельно друг от друга, положить в разные емкости.
  3. Яйца разрезать вдоль и отделить белки от желтков. К желткам добавить соль, перец, немного майонеза. Перемешать.
  4. 2 луковицы нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить 1 щепотку соли и 1 щепотку сахара. Все время помешивая, обжаривать еще 1,5-2 минуты. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  5. Мясо разных видов нарезать на кусочки.
  6. Собираем салат.
  7. Каждый слой салата покрываем майонезной сеточкой, кроме последнего.
  8. Нижний слой – картофель, затем морковь, мясо, лук.
  9. Ставим салат в холодильник на 40 минут.
  10. Затем заполняем белки приготовленным желтком. Белки распределяем по всей площади салата, кладем внутренней стороной на салат.
  11. Делаем сеточку из майонеза и посыпаем тертым сыром. Ставим салат в холодильник на 30-40 минут. Салат «Зимняя сказка» готов!

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Печеночные блины-рулетики с лучшей начинкой. Необычная закуска, которой всегда мало.

Печеночные блины-рулетики с лучшей начинкой. Необычная закуска, которой всегда мало.

Блины... Тонкие, кружевные, аппетитные «солнышки». Вкусно, но иногда хочется разнообразия. А давайте добавим в них… мясо, и они «заиграют» у нас на кончике языка...

Шаурма – интересные рецепты приготовления закуски в домашних условиях

Восток подарил европейской кулинарии много блюд, пользующихся по сей день огромной популярностью. Одним из таких даров стала шаурма - рецепт, возникший из технологии приготовления...

Мы проверили на себе 14 способов похудеть, которые советуют диетологи

В интернете существуют тысячи секретов стройности, каждый из которых обещает быстрое и эффективное похудение без лишних нервов. Мы решили проверить 14 самых интересных из них на себе и выяснить, действительно ли это все...
Как накрывали новогодний стол во времена Советов

Как накрывали новогодний стол во времена Советов

В преддверии Нового года мы оглядываемся назад, чтобы подвести итоги уходящего года, и с ностальгией вспоминаем, как отмечали самый главный праздник в пору нашего...

Куриные котлеты в духовке и на пару: ТОП 5 пошаговых рецепта

Приветствую! Куриное мясо пользуется большой популярностью в приготовлении различных видов блюд. Готовят супы, запеканки, запекают в духовке, делают всевозможные начинки. Блюда из курицы получаются очень...