Мясной слоеный салат «Зимняя сказка»

Дата публикации: 30.01.2020

Очень красивый салат «Зимняя сказка» украсит ваш праздничный стол. Благодаря различным видам мяса салат получается очень вкусный!

Ингредиенты:

  • мясо отварное ассорти (куриное, свиное, говяжье) – 250 г;
  • яйца куриные – 10 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • майонез;
  • соль;
  • перец.

Мясной слоеный салат «Зимняя сказка»

Способ приготовления:

  1. Подготовим продукты.
  2. Отварить морковь, картофель. Дать остыть. Затем натереть отдельно друг от друга, положить в разные емкости.
  3. Яйца разрезать вдоль и отделить белки от желтков. К желткам добавить соль, перец, немного майонеза. Перемешать.
  4. 2 луковицы нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить 1 щепотку соли и 1 щепотку сахара. Все время помешивая, обжаривать еще 1,5-2 минуты. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  5. Мясо разных видов нарезать на кусочки.
  6. Собираем салат.
  7. Каждый слой салата покрываем майонезной сеточкой, кроме последнего.
  8. Нижний слой – картофель, затем морковь, мясо, лук.
  9. Ставим салат в холодильник на 40 минут.
  10. Затем заполняем белки приготовленным желтком. Белки распределяем по всей площади салата, кладем внутренней стороной на салат.
  11. Делаем сеточку из майонеза и посыпаем тертым сыром. Ставим салат в холодильник на 30-40 минут. Салат «Зимняя сказка» готов!

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Подробный гороскоп на сентябрь-2018 от новой звезды, европейского астролога Ольги Стеллы

Лето подошло к концу. Ночи стали длиннее, чувствуется дыхание приближающейся осени. И не потому, что на носу первое сентября. А всё оттого, что в...

Вареное сало — самые вкусные рецепты с луковой шелухой, чесноком и специями

Вареное сало при правильном приготовлении превращается в необыкновенно отменный деликатес, способный удовлетворить потребности любого привередливого гурмана. Особенно вкусным блюдо становится после остывания и пропитывания...
Великий пост — 2020: календарь питания на каждый день

Великий пост — 2020: календарь питания на каждый день

Великий пост — это самый продолжительный и строгий пост Православной Церкви, путь духовного очищения, который ведет нас к празднику светлого Христового Воскресения. Когда начинается Великий...

16 истин, которые необходимо знать каждой женщине! Чтобы не пришлось спасать брак от развода....

Годы, прожитые вместе, накладывают на каждую семейную пару значительный отпечаток. Зачастую как женщины, так и мужчины со временем расслабляются и уже не балуют свою...

Овсяный пирог с бананами и черникой

Ингредиенты: спелые бананы — 2шт (400г); замороженная или свежая черника — 1 стакан (200г); мёд — 2 ложки (35г); овсяные хлопья — 1 стакан...