Насыпной пирог с абрикосами и творогом: вкусняшка лучше некуда! И с тестом возиться не нужно.

Дата публикации: 09.07.2019

Встречайте идеальную для летнего чаепития выпечку: насыпной абрикосовый пирог с творогом! Легок в приготовлении и не требует затрат времени. Пирог получается сытным, слегка влажным и потрясающе вкусным. Советуем убедиться в этом лично!

Никаких предварительных приготовлений не понадобится. Обойдемся даже без замеса теста! Все ингредиенты простые и доступные. Творог не обязательно должен быть высокой жирности, а вот сливочное масло берите лучшего качества. Не советуем заменять его маргарином: его использование скажется и на вкусе, и на здоровье.

Ингредиенты

Творог — 400 г
Яйцо — 2 шт.
Абрикосы — 500 г
Саха — 220 г
Ванильный сахар — 10 г
Пшеничная мука — 300 г
Сливочное масло — 120 г
Соль — 1 щеп.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление

  1. Замороженное сливочное масло натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку, 100 г сахара, соль. Перетрите до получения влажной крошки. Уберите в холодильник на 15 минут.
  2. Приготовьте начинку. Взбейте творог с яйцом, оставшимся обычным и ванильным сахаром. Абрикосы вымойте, разделите на половинки, косточки удалите.
  3. На смазанный маслом противень высыпьте половину сухой смеси, сверху выложите творожную массу, затем половинки абрикосов. Посыпьте оставшейся частью сухой смеси.
  4. Выпекайте при 180 градусах 45–50 минут.
Такого рода выпечка здорово экономит время!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

20 гениальных идей по экономии пространства в маленькой квартире

Многие из нас живут в небольших квартирках и разместить в них все, что требуется человеку для нормальной жизни, не всегда получается. Но люди думают...
Простой и быстрый рецепт: мясной салат с морковью и перцем

Простой и быстрый рецепт: мясной салат с морковью и перцем

Холодный мясной салат – вкусное украшение как праздничного стола, так и рутинного рациона. Количество ингредиентов дозируйте самостоятельно, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения и аппетит...
Картофельные рулетики алупатры: постная закуска вкуснее отбивных! Аромат — сказка! ?

Картофельные рулетики алупатры: постная закуска вкуснее отбивных!

Если ты еще не знаком с индийской кухней, самое время это сделать: мы с радостью представляем рецепт необыкновенно вкусных картофельных рулетов. Как и большинство блюд...

Как уснуть за минуту

Справиться с бессонницей поможет простое дыхательное упражнение. Что делать Эта максимально простая техника называется 4–7–8. Лягте так, чтобы вам было удобно. Вдыхайте через нос в...
Лакомство к чаю. Творожные шарики.

Лакомство к чаю. Творожные шарики.

Случается, что к чаю дома ничего нет. Или же захотелось чего-то необычного. Тогда нужно быстро приготовить что-то вкусное. Быстрые творожные шарики понравятся всем! Это...