Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Дата публикации: 27.02.2020

Лимонные пирожные – отличный вариант десерта. Кроме вкуса и красивого внешнего вида их отличает простота приготовления.

Ингредиенты

  • сливочное масло 80 г
  • сахар 100 г
  • 1 яйцо
  • лимонный сок 80 г
  • мука 170 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль
  • цедра 1 лимона
  • имбирь и кардамон по щепотке
  • сгущенка 200 г
  • пергамент
  • кондитерский мешок

Рецепт

Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Мягкое сливочное масло перемешайте с щепоткой соли и сахаром.

Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Добавьте яйцо, 40 г лимонного сока, имбирь, кардамон, лимонную цедру. Перемешайте до однородности.

Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, просейте в массу. Замешайте тесто. Накройте его пленкой, отправьте в холодильник отдохнуть на час-два.

Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Для крема смешайте сгущенку с 40 г лимонного сока. Перемешайте венчиком до однородности. Накройте пленкой, отправьте в холодильник на час.

Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Застелите противень пергаментом. Смажьте руки растительным маслом, скатайте из теста шарик, выложите на расстоянии друг от друга.

Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Выпекайте при 180 градусах 6-7 минут. Остудите.

Невероятное лимонное пирожное из простейших ингредиентов

Отсадите на печенье крем, соедините половинки и украсьте сверху кремом.

Подробный рецепт в видео ниже.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Всё просто, когда знаешь: тайна советского молочного коктейля из детства. Никто больше не расскажет.

Нам, чье детство пришлось на советское время, очень и очень повезло. Мы с тобой застали множество вещей интересных и настоящих, великое множество продуктов вкусных...
Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих и не только

Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих и не только

Вы искали схему обрезки плодовых деревьев весной в деталях? Мы собрали для вас схемы и рекомендации для яблони, груши, вишни, сливы, черешни, персика и...

Жаль, что больше таких не делают! Изначально аромат «Букет императрицы» создавался для царского двора....

Бывает, при покупке духов в магазине встречаю аромат из прошлого. В таких случаях я вспоминаю свою бабушку, которая была невероятной модницей. Помню, как мы с сестрой...

Как приготовить идеальную домашнюю сгущёнку

Домашняя сгущёнка — это очень вкусно и полезно. В ней много кальция, фосфора, витаминов и совсем нет искусственных добавок и ароматизаторов. Побалуйте себя! Благодаря тому,...
Как красиво отгородиться от соседей

Как красиво отгородиться от соседей

Чаще всего мы ассоциируем дачный забор с серыми деревянными столбиками, со скучной сеткой или безжизненными бетонными блоками. Однако есть и более интересные, приятные глазу...