Новогодний салат «Ёлочки»

Дата публикации: 13.12.2019

На Новый год часто делают тематические салаты, закуски в виде снеговика, циферблата, снежинки. Мы предлагаем порционную закуску-салат в виде ёлочек. Такая порционная закуска на праздничном столе, несомненно, будет поднимать настроение!

Ингредиенты:

  • Рыба консервированная – 240 г;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сыр твёрдый – 150 г;
  • Перец болгарский красный – 1 шт.;
  • Тостовый хлеб – 7 кусочков;
  • Соль;
  • Чёрный молотый перец;
  • Сметана (или майонез) – 2 ст. л.;
  • Масло сливочное – 20 г;
  • Укроп;
  • Петрушка.

Новогодний салат «Ёлочки»

Способ приготовления:

  1. Выложить в миску консервированную рыбу без жидкости, размять её вилкой.
  2. Яйца отварить, остудить, натереть на мелкой тёрке.
  3. Нарезать болгарский перец кубиками.
  4. Натереть сыр на мелкой тёрке.
  5. В миску выложить рыбу, яйца, сыр, болгарский перец.
  6. Добавить соль, перец чёрный молотый, сметану.
  7. Сделать из кусочков тостового хлеба кружочки. На разогретую сковороду положить сливочное масло, обжарить гренки с двух сторон.
  8. Сформировать руками из салата конусы, которые нужно выложить на гренки.
  9. Облепить конусы веточками зелени со всех сторон.
  10. Сверху вставить кусочек красного перца в виде звезды.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Как раскислить почву на участке – полезные советы для садоводов и огородников

Как раскислить почву на участке – полезные советы для садоводов и огородников

На грядах плохо растут овощи и ягоды, зато пышно зеленеют мох и мокрица, покрывая каждый свободный сантиметр? Поздравляем, кислотность почвы явно превышает все нормы....

Эвелина Хромченко раскритиковала образ Моники Беллуччи: если модный приговор, то для всех. Посягнула на...

Недавно закончилась Неделя моды в Милане. Ее шикарным завершением стал показ Dolce & Gabbana, в котором приняли участие много моделей нестандартной внешности, но изюминкой...

Японское карри — 5 рецептов острого блюда

Ароматное пряное японское карри – популярнейшее в Азии блюдо на основе острого соуса. Обычно его подают к углеводному гарниру, например, к рису. Нередко японское...
Для чего оставлять зеркало на постельном белье

Для чего оставлять зеркало на постельном белье

Во время массового карантина как никогда важно заботиться о личной гигиене и чистоте своего жилища (в частности, это касается и смены постельного белья). Ведь в противном...

Китайский скульптор лепит женщин ″как будто из эпохи Возврождения″. Выглядят как живые!

Китайская художница Луо Ли Ронг создает бронзовые статуи женщин с развевающимися на ветру платьями и волосами. Её фигуры как бы застыли в движении. Художница тщательно...