Очень вкусный завтрак для всей семьи

Дата публикации: 23.01.2020

Великолепные лепешки на завтрак! Что может быть лучше?! Лепешки получаются очень нежные. Вкус, аромат и аппетитный вид такого завтрака, безусловно, понравится всем родным и близким!

Ингредиенты:

  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • мука – 150 г;
  • сода – 1 щепотка;
  • молоко – 300 мл;
  • болгарский перец красный – ½ шт.;
  • петрушка – небольшой пучок;
  • сыр твердый – 150 г;
  • масло растительное – 2 ст. л.;
  • соль;
  • кунжут черный по вкусу.

Очень вкусный завтрак для всей семьи

Способ приготовления:

  1. Количество ингредиентов рассчитано примерно на 4 лепешки в зависимости от размера сотейника.
  2. В глубокой емкости взбить венчиком яйца с солью. Добавить теплое молоко и 2 ст. л. растительного масла.
  3. Муку смешать с содой, просеять и постепенно вмешивать в жидкую смесь, постоянно перемешивая венчиком.
  4. Петрушку измельчить. Болгарский перец нарезать на мелкие кубики. Сыр натереть.
  5. В тесто положить болгарский перец и петрушку. Тщательно перемешать.
  6. Сотейник смазать маслом и вылить часть теста как на блинчики.
  7. Выпекать 1 минуту, посыпать кунжутом по желанию, перевернуть, выложить на одну половину лепешки сыр и закрыть другой половиной. Слегка придавить лопаточкой.
  8. Снова перевернуть, когда сторона лепешки станет золотистого цвета, и готовить еще 1-1,5 минуты.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Оказывается, из старых шин можно сделать такое. Просто невероятно!

Менять резину - не самое приятное занятие. Особенно когда не планировал это делать и хотел продержаться на старой еще сезон. Но непредвиденные обстоятельства случаются,...

Рецепт котлет без хлеба и без яиц

Всё еще лепишь котлеты из всех продуктов, которые рекомендуют пускать в это дело: хлеба, яиц, картофеля, молока? Наша редакция умоляет отбросить лишнее и приготовить...

20 трюков, за которые ты скажешь спасибо! № 14 — это что-то с чем-то.

Каждая женщина мечтает выглядеть потрясающе, это не секрет. А вот как выглядеть сногсшибательно, не тратя баснословные суммы на яркие флаконы с косметикой и на...

Как приготовить тыкву с начинкой: совершенный рецепт!

Есть овощи, которые словно созданы для того, чтобы превращать их в шедевры. Одним из таких по праву можно считать тыкву, подкупающую с первого взгляда...
Как приготовить идеальное хачапури с сыром?

Как приготовить идеальное хачапури с сыром?

Хачапури — гастрономическая гордость Грузии: без них не обходится ни одно застолье. Мы попросили профессионала своего дела, шеф-повара ресторана «Грузин» Нонну Липартию, рассказать об истории...