Огурчики на водочке!

Дата публикации: 13.08.2019

Каждый год я закрываю очень много огурчиков, и стараюсь использовать самых разные рецепты.

Огурчики на водочке.

Данный рецепт мне приглянулся достаточно давно, пользуюсь им уже два года, моим домашним очень нравится.Огурчики.

Итак, на литровую баночку берём:

Ингредиенты:

  • огурчики;
  • специи которые вы любите, у меня свой набор это — листья чёрной смородины, листья вишни, листочек хрена, перец горошек, душистый, перец, чеснок;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 2 ст. ложки соли;
  • 8 г лимонной кислоты;
  • 50 г водки.

Приготовление

В стерилизованные баночки укладываем специи и огурчики.

Укладываем огурчики.

В первый раз просто заливаем кипятком и даём постоять минуты две, затем сливаем воду в кастрюлю.

В эту воду добавляем соль и сахар, доводим до кипения и опять заливаем наши баночки, и оставляем на две минуты.

После опять сливаем уже маринад в кастрюлю и добавляем лимонку.

Кипятим и заливаем огурчики, сверху сразу же заливаем водку и закатываем.

Заливаем водку.

Огурчики получаются хрустящими!!!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Гортензия – главные принципы выращивания

Гортензия славится своей непревзойденной красотой и сногсшибательным ароматом. Узнайте, как правильно выращивать и ухаживать за этим растением на своем участке. Род Гортензия включает в себя...

15 вещей, которые поймёт только ребёнок 90-х

Детство наше прошло, но эти моменты навсегда врезались в память! Такое уже не повториться, и нам остаётся это с теплотой вспоминать! Эти 15 вещей...

7 вкуснейших блюд солнечной Армении. Наваристые супы, тончайшие лепешки и умопомрачительные десерты!

«Кавказская кухня» — один из стереотипов СССР, руководство которого было склонно к обобщению. Представитель любого европейского народа этой страны был «русским», азиатского — «узбеком»,...

11 выводов и советов по выращиванию лаванды от владельцев лавандовой фермы

LavandaMia – это семейная лавандовая ферма, созданная нами – Виталиком и Аней, двумя "двинутыми" на лаванде ребятами. Всю эту историю мы начали три года назад...
Этим Золушкам срочно нужна Фея-крестная: они купили платья на выпускной в интернете

Этим Золушкам срочно нужна Фея-крестная: они купили платья на выпускной в интернете

Уж сколько раз твердили миру: покупать по дешевке на азиатских сайтах можно только какую-нибудь ерунду, но ни в коем случае не одежду. И уже...