От этих пирожков не потолстеешь. Запиши рецепт — очень вкусно и не вредно! Подаю только со сметаной.

Дата публикации: 16.10.2018

Если в холодильнике остался стакан недопитого кефира, не спеши его выливать! Наша редакция уже спешит к тебе на помощь с проверенным рецептом пирожков на любимом кисломолочном продукте.

Еще одна потрясающая новость: дрожжи тебе не понадобятся! Процесс приготовления пирожков настолько быстр и прост, что ты забудешь о муторном, многочасовом поднятии дрожжевого теста.

Быстрые пирожки на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 1 ст. кефира
  • 4 ст. муки
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 0,5 кг куриного фарша
  • 1/4 ч. л. черного перца
  • 1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль.
  2. В глубокой емкости соедини кефир и соду. После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.
  3. Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.
  4. Отдели от теста небольшие кусочки и сформируй лепешки.
  5. Помести в каждую лепешку небольшое количество фарша и аккуратно соедини края пирожка. Обжаривай изделия на подсолнечном масле до румяной корочки.

Горячие пирожки лучше всего подавать с домашней сметаной. Приятного аппетита тебе и твоим родным!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Уход за орхидеями в домашних условиях

Уход за орхидеей в домашних условиях. Как поливать фаленопсис. https://www.youtube.com/watch?v=Xj_8iwcu4p0 КАК ПРАВИЛЬНО ПЕРЕСАЖИВАТЬ ОРХИДЕИ? ГОРШКИ-КОРОНЫ. https://www.youtube.com/watch?v=4GFYna5a4Vc Орхидея Как Ухаживать За Орхидеей Фаленопсис Успешный Опыт Орхидея Уход https://www.youtube.com/watch?v=hwtSfSmDDEs Уход за ОРХИДЕЯМИ...
7 идеальных блюд для поста: полноценное и вкусное питание

7 идеальных блюд для поста: полноценное и вкусное питание

2 марта начался главный православный Великий пост, который продлится до 18 апреля. Многие хотели бы его соблюдать, но даже не знают, какие постные блюда можно...

Пирог «Фруктовая вкусняшка»

    Пирог фруктовая вкусняшка просто и вкусно!!! ИНГРЕДИЕНТЫ Кeфир – 200 мл. (не полный стакан) Мука – 450 грамм (примерно 3 стакана) Сахар – 200 грамм...

Цветок каланхоэ — цветок жизни

Уход за домашними цветами.Каланхоэ. https://www.youtube.com/watch?v=7dZ-ahlt9Rw Каланхоэ Лечебные свойства https://www.youtube.com/watch?v=iI6lWVdPe4I Не цветет и вытягивается вверх Каланхоэ! Что делать? Как заставить цвести Каланхоэ? https://www.youtube.com/watch?v=RXh36Tb458Y Каланхоэ в доме! Приметы и суеверия о каланхоэ! https://www.youtube.com/watch?v=FORvQfiWPYM Правильная...
Приготовление пышных лепешек на кефире

Приготовление пышных лепешек на кефире

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки...