Пикантный салат «Импровизация»

Дата публикации: 21.01.2020

Пикантный, вкусный и питательный салат, спонтанно приготовленный из обычных продуктов, которые лежат у каждой хозяйки в холодильнике. В результате получилось очень даже вкусно! С удовольствием поделюсь этим замечательным рецептом с Вами!

Ингредиенты:

  • Картофель вареный — 1 шт.;
  • Морковь отварная — 1 шт.;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Яйца куриные- 4 шт.;
  • Филе курицы (обязательно копченое) — 300 гр.;
  • Плавленый сырок — 2 шт.;
  • Майонез — 300 гр.

Маринад для репчатого лука:

  • Соль мелкая — 1/2 ч.л.;
  • Сахар — 1 ст.л.;
  • Уксус (9%) — 2 ст.л.;
  • Кипяченая вода — 150 мл.

Пикантный салат "Импровизация"

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Мелко нарезаем лук и маринуем.
  2. Добавляем в лук соль, сахар и уксус.
  3. Заливаем крутым кипятком.
  4. В течение минут 20 лук должен мариноваться.
  5. Плавленый сырок кладем в морозильную камеру, чтобы легче натирался.
  6. Отваренный картофель в мундире натираем на средней терке.
  7. Ингредиенты выкладываем слоями в салатник.
  8. Смазываем салат в виде сеточки из майонеза.
  9. Следующий слой — отварная морковь. Также трем ее на средней терке.
  10. Выкладываем слой моркови в салатник и смазываем майонезной сеточкой.
  11. Филе курицы нарезаем на кубики.
  12. Выкладываем куриные кубики в салатник и также смазываем сеточкой из майонеза.
  13. Маринад сливаем с лука и выкладываем на мясо.
  14. Натираем замороженный плавленный сырок.
  15. Слой лука майонезом не смазываем, а сразу выкладываем натертый сырок.
  16. Разделяем желтки и белки у сваренных яиц.
  17. Желтки тоже натираем, выбрав среднюю терку.
  18. Яичные желтки, натертые на терке, выкладываем в салатник и смазываем сеточкой из майонеза.
  19. Последний слой салата — яичные белки. Натираем терке среднего размера.
  20. Раскладываем натертые белки на верхний слой салата.

Салат готов и можно его сразу подать на стол. Но конечно же он будет намного вкуснее, если хорошенько пропитается. Поэтому, отправляем его в холодильник. Пикантность салату придает копченый привкус куриного филе и запах маринованного лука.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

5 бюджетных способов покрасить стены как в элитном жилье, всё своими руками! Суперполезные подсказки!

Трудно найти людей, которые в своей жизни никогда не сталкивались с ремонтом. Ремонт в доме — дело хорошее, но довольно непростое и достаточно затратное...

Сытный и яркий салат на зиму «Черкассы» готовлю целую осень

Как говорится, тому хорошо зимовать, кто подумал об этом осенью. И мы вам предлагаем подумать о сытной овощной закуске к зимнему столу уже сейчас. В прошлом...

Хоть бери и никогда не выбрасывай старые джинсы! 30 эксклюзивных идей. Для всех ценителей...

Вряд ли существует материал столь же универсальный! Узнав, что можно сделать из старых джинсов, рассмотрев пристально каждую идею, невозможно заставить себя отправить на свалку...

Рецепт дрожжевых рогаликов на молоке с повидлом

Те, кто родился и вырос в СССР, наверняка помнят вкуснейшие рогалики с повидлом, которые продавались в школьном буфете. Мягкие, пышные, ароматные, они были излюбленным...

Она взяла бутылку пива с собой в душ. Результат превзошел все ожидания! Наши бабушки...

Пиво – это отличное средство для волос, которым пользовались еще наши мамы и бабушки. Никакие дорогостоящие средства не сравнятся с масками, шампунями или ополаскивателями,...