Пирог с творогом и абрикосами: пошаговый рецепт

Дата публикации: 29.03.2019

На Масленицу готовить можно не только традиционные блины, но и любую другую выпечку, призванную созывать домочадцев и друзей к столу. Например, творожник с консервированными абрикосами. Нежный творог с яркими желтыми фруктами — великолепное угощение на любой праздник!

Творожник с консервированными абрикосами

Вам понадобится:

  • 250 г муки,
  • 100 г сметаны,
  • 50 г маргарина,
  • 200 г сахара,
  • 3 яйца,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 500 г творога,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 щепотка ванилина,
  • 400 г абрикосов.

Приготовление:

1. Добавляем в миску к яйцам растопленный маргарин. Взбить 2 яйца с половиной (100 г) сахара и ванильным сахаром. Добавить сметану, растопленный маргарин и муку.

Шаг 1. Смешиваем ингредиенты

2. Замесить тесто, раскатать в тонкий пласт и выложить его в смазанную жиром форму, так чтобы тесто заходило на бортики. Нагреть духовку до +200°С. Выпекать 10 минут.

Шаг 2. Раскатываем тесто

3. Творог протереть через сито, смешать с оставшимся яйцом и сахарным песком, добавить теплое сливочное масло и ванилин. Выложить на тесто и разровнять.

Шаг 3. Протираем творог через сито

4. С абрикосов слить сок, откинуть на дуршлаг, дать сиропу стечь. Целые плоды разрезать пополам. Выложить половинки абрикосов на творожную массу, слегка вдавив в нее. Поставить в духовку еще на 20 минут.

Шаг 4. Выкладываем абрикосы на творог

Время приготовления: 1 час 30 минут.
В одной порции 450 ккал.
Белки — 9 г, жиры — 12 г,  углеводы — 32 г

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Лучшие рецепты булочек Синабон

Cиннабон cinnabon - чудовищно вкусные булочки с корицей https://www.youtube.com/watch?v=kqe4TOlo8YI Синнабон / Cinnabon - нежнейшие булочки с корицей. Пошаговый рецепт. https://www.youtube.com/watch?v=wzlOAa5CLuY БУЛОЧКИ СИННАБОН С КОРИЦЕЙ (Cinnabon) https://www.youtube.com/watch?v=y1mMAhxNs-w Булочки СИННАБОН с корицей,...

10+ средств из аптеки, которые работают не хуже дорогой косметики, а стоят копейки

Высокая цена косметического средства от эксклюзивного бренда не всегда гарантирует 100%-й результат. Порой недорогие аптечные средства могут быть эффективнее в борьбе со многими кожными проблемами. Мы ознакомились с аптечным ассортиментом...
Душещипательная история Юры Алексеева , жителя СССР

Душещипательная история Юры Алексеева , жителя СССР

Что-то пробило написать про свою единственную по жизни Собаку. Норку я купил на Чекурильнике за 3 рубля. Тетка хотела 5, утверждая, что это — чистопородная...

Классические рецепты окрошки на сыворотке

Окрошка на сыворотке https://www.youtube.com/watch?v=bscac5HzCOo ОКРОШКА на Сметане – простой рецепт традиционной русской окрошки https://www.youtube.com/watch?v=CE1FEXUGhH8 Окрошка. Окрошка на сыворотке. САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! https://www.youtube.com/watch?v=JDs1aYWpF2o "ОКРОШКА " САМЫЙ ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ НА СЫВОРОТКЕ! https://www.youtube.com/watch?v=gMbTZjQcbQ0 Окрошка на...

Почему нельзя держать дома диффенбахию

Множество примет объясняют, почему нельзя держать дома диффенбахию. И дополняют картину особенности самого домашнего растения, которое вряд ли можно назвать таким уж безобидным. Считается, что...