Помидоры «По-царски» без уксуса. Муж ест с большим удовольствием, чем свежие.

Дата публикации: 23.06.2019

«Многие девушки жалуются на постоянные разногласия со свекровью, но так уж сложилось, что мне их не понять. Наши со свекровью отношения до того теплые, что некоторые просто диву даются. Секрет до боли прост — нас объединяет безграничная любовь к одному и тому же человеку и желание постоянно видеть его счастливым.

Именно свекровь вдохновляет меня на различные гастрономические эксперименты и делится самыми удачными рецептами, за что я ей очень благодарна. В позапрошлом году она записала для меня необычный рецепт маринованных помидор. Муж от них просто в восторге! С каждым годом закручиваю на несколько баночек больше…» — поделилась своей историей Марина.

Сегодня мы рассказываем, как замариновать самые вкусные помидоры на зиму.

Самые вкусные помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры
  • Зонтики укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • Лавровый лист
  • 1/4 сладкого перца
  • 2-3 розетки гвоздики
  • Душистый перец горошком
  • Перец Чили(небольшой кусочек)
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. лимонной кислоты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Помой помидоры и прокали зубочисткой.
  2. Положи на дно банки укроп, гвоздику, лавровый лист, душистый, сладкий и острый перец.
  3. После плотно уложи помидоры в банку, залей их кипятком и подожди пока вода остынет.
  4. Затем слей воду и добавь к помидорам порезанный чеснок.
  5. В конце добавь соль, сахар, лимонную кислоту и снова залей кипятком. После закрути банку, переверни и укутай в плотное покрывало, пока она не остынет.

Вот и всё, готово. Первую баночку обязательно попробуй сразу и убедись, что такую вкуснятину даже в погреб ставить жалко!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Посадка клубники осенью – когда и как правильно высадить рассаду на грядки

Для посадки клубники (садовой земляники) есть два подходящих периода: весной и осенью. Расскажем об осенней посадке этой всеми любимой ягоды. Если новые кусты клубники высаживать весной,...

Наглядно и доходчиво: как мстят автомобилистам

Причины могут быть разными: хамская парковка или глубокая личная обида - а методы ее вымещения становятся всё более изощренными. Такое блюдо, как месть, уже...

Обжарь целиком до румяной корочки, обязательно сохрани весь сок: волнующее балканское блюдо. Отличная закуска...

Жареный болгарский перец с чесноком — аппетитная, пикантная, ароматная закуска, хороша к любому застолью или пикнику. Это традиционное блюдо на Балканах — в регионе, богатом...

Какими юбками заменить джинсы в холода

Юбки есть в гардеробе каждой женщины. Они представлены настолько большим разнообразием моделей и фасонов, что каждая представительница прекрасного пола может найти себе подходящую и...

17 фото, после просмотра которых вы почуствуете себя чуть менее бесполезным

Если вам кажется, что у всего на этом свете есть предназначение, просто взгляните на эти фотографии. Они разубедят вас! 1. Когда вы почувствуете себя бесполезным,...