Помидоры по-корейски

Дата публикации: 04.06.2018

Помидоры по-корейски, рецепт которых мы представляем вашему вниманию сегодня, — настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Дело в том, что, приготовив это блюдо, можно целую неделю угощать как родных, так и гостей вкусной и ароматной закуской.

В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. А результат превзойдет все ожидания! Ароматная закуска не просто уходит, а молниеносно исчезает со стола! Обязательно запишите этот рецепт в свою кулинарную книгу!

Ингредиенты

Помидор — 2 кг
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 2 шт.
Перец чили — 1 шт.
Уксус — 100 мл
Зелень — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 100 мл
Сахар — 80–100 г
Соль — 2 ст. л.
Приготовление
  1. Болгарский перец измельчите в блендере или мясорубке. То же сделайте с острым перцем и чесноком.
  2. Полученную массу выложите в миску, добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень.
  3. Нарежьте томаты на 2–4 части.
  4. В трехлитровую банку слоями выложите томаты и заправку. Оставшуюся заправку вылейте в банку и закройте ее крышкой.
  5. Уберите банки на ночь в холодильник. Чтобы верхний слой томатов промариновался быстрее, поставьте банку дном вверх. Утром можно перевернуть ее в нормальное положение.

Такая сочная и пикантная закуска может храниться в холодильнике не больше недели, но, уверяю вас, она и на несколько дней не задержится. Ваши домашние съедят помидоры по-корейски намного быстрее!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Пятна на листьях огурцов – из-за чего появляются, что делать и чем лечить

Рассказываем, почему на листьях огурцов появились белые, желтые или коричневые пятна, с фото, описанием проблемы и мерами борьбы. Далеко не всегда появление пятен на листьях...
Жена уговаривает девушку заняться сексом с её мужем

Жена уговаривает девушку заняться сексом с её мужем

Когда ты знакомишься с девушкой в клубе, ты ведёшь себя как риэлтор: хочешь быстрее показать ей свою квартиру. Но девушке сложно одной принять такое...

Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…...

«Девушка вытерла песком закопченный чайник и стала разогревать зразу в чугунном котелке. Старик выпил водки и съел зразу, пахнущую, как счастливое детство». Так писатель...

7 секретов для свежего запаха в туалете и ванной

Запахи в туалете, признаться, не из самых приятных. Но есть несколько новых способов для чистки туалетных комнат и долгого сохранения в них чистоты и...

«На Руси жить хорошо!» 13 вещей, которым завидуют иностранцы

Что иностранцы знают про Россию? Что это самая большая страна в мире. Что там холодно. Что там пьют водку. И дальше – масса стереотипов,...