После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель

Дата публикации: 11.05.2020

Во время карантина многие решили уехать на дачу. Это отличный способ провести время на природе и подышать чистым воздухом. Кроме шашлыков, можно приготовить что-нибудь еще. Например, картофель. Он отлично сочетается с мясом. Есть хороший известный рецепт приготовления картофеля в горшочке. Но на даче специального горшочка может и не быть — заменим его обычной банкой.

После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ

После того как попробовала этот способ, только так и готовлю. Метод по своей сути уникальный: картофель не пригорает и не разваривается. Получается очень сытно и аппетитно. А если добавить еще сало или бекон, просто пальчики оближешь.

После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг картофеля
  • 400 г сала
  • две луковицы
  • 15 г сливочного масла
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль и перец по вкусу

После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Для начала подготовим картофель. Сперва его нужно очистить, а затем нарезать на кусочки. Можно нарезать средними кусочками с помощью овощерезки. Размер картофеля подбираем по времени, которое ты сможешь потратить на приготовление.После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель
    2. Отправляем картофель в большую миску. Добавляем соль, перец, растительное масло и тщательно перемешиваем. Затем берем лук. Нарезаем кольцами, добавляем в миску и перемешиваем снова. Лук придает сочность картофелю — он получится не таким сухим.После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель
    3. Теперь подготовим сало. Можно использовать соленое или свежее. Также можно заменить на ветчину или бекон. С добавлением сала блюдо становится особенно «дачным». Сало нарезаем кусочками. Добавляем в общую миску и хорошенько перемешиваем.После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель
    4. Теперь берем сухие банки. Каждую смазываем сливочным маслом. Это нужно для того, чтобы картофель не приставал к стенкам. Теперь каждую банку заполняем картофелем. Затем берем фольгу и заматываем горлышко банок. Ставим их в духовку и разогреваем ее до 180 градусов. Оставляем готовиться примерно на 50 минут. Можно даже немного больше, чтобы картофель подрумянился, стал сочным и аппетитным.После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель

Когда картофель будет готов, не нужно его сразу же вынимать из духовки. Ведь банка может лопнуть. Подожди пару минут, чтобы духовка остыла. Способ приготовления очень удобный. Пока занимаешься делами по даче, картофель готовится. Желаем приятного аппетита!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Курица в духовке — вкусные и простые рецепты

Супер-сочная кисло-сладкая курочка в духовке https://www.youtube.com/watch?v=v5CiNv7XRU8 Как приготовить курицу в духовке (Три секрета приготовления) https://www.youtube.com/watch?v=LmKDZVtqED4 Курица на соли в духовке https://www.youtube.com/watch?v=i_bC8NR1X-4 Просто офигенная курица в духовке с картошкой по-деревенски. https://www.youtube.com/watch?v=4GkgNQxGd-U Ну, оОчень...

Три вида подкормки для домашних петуний. Буйное цветение гарантированно! Такая красота — глаз не...

Каждый год я попадаюсь на одну и ту же маркетинговую уловку: покупаю уже разросшуюся и пышно цветущую петунию в цветочном магазине, приношу домой и...

Отзывы с AliExpress, которые достойны вашего внимания

Благодаря этим ребятам, рядовая покупка на сайте популярного интернет-магазина, может обернуться зарядом отличного настроения и водопадом слез от смеха. Друзья, что в их головах??? Девушки,...

Как приготовить манник. Лучшие рецепты очень вкусного воздушного манника на молоке

Манник – один из тех рецептов, который должен быть у каждой хозяйки. Манный пирог на молоке готовится просто и быстро. Это отличная альтернатива манной...

Дети, которые занимаются домашними обязанностями, обречены на успешное будущее

В современном мире, где дети непрерывно развиваются и узнают намного больше новой информации, чем в свое время это делали их родители, существует риск перенасыщения жизненным...