Простой десерт для ленивых поваров – рецепт шоколадного пирога

Дата публикации: 16.02.2020

С выпечкой этого воздушного десерта справятся даже начинающие повара! Этот легкий торт – отличное решение для спонтанного чаепития, когда хочется порадовать себя чем-то вкусненьким, но не хочется тратить много временных и физических ресурсов на утомительную готовку.

Необходимые продукты:

• 600 мл молока;
• 230 г пшеничной муки;
• 190 г сахарного песка;
• 120 г какао-порошка;
• 80 мл растительного масла;
• 60 мл сметаны;
• 3-5 г пищевой соды;
• щепотка ванилина.

Простой десерт для ленивых поваров – рецепт шоколадного пирога

Пошаговый рецепт:

1. Молоко смешивайте с сахаром до тех пор, пока белоснежная пудра полностью не растворится.
2. Добавьте горький какао-порошок, получившийся соус разложите на 2 части. Одну половину отложите, в другую добавьте сметану, ванилин и муку.
3. Замесите тесто, присыпьте содой и влейте растительное масло. Перемешивайте венчиком до однородности.
4. Запекайте тесто 28-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов по Цельсию.
5. Оставшуюся шоколадную смесь нагрейте на слабом огне, глянцевым соусом смажьте бока и верхушки сладкого угощения.

Влажный бисквит тает во рту, оставляя на кончике языка вкрадчивоешоколадное послевкусие. Разнообразьте классический рецепт с помощью ягод (малины, клубники, голубики или консервированной вишни), фруктов (бананов, ананасов, персиков). Также можете использовать пряные специи, например, корицу или мускатный орех. Приправы органично оттенят вкус какао, сделают пирог ароматным и необычным.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Как приготовить универсальный кондитерский крем для тортов и пирожных

Как приготовить универсальный кондитерский крем для тортов и пирожных

Сливочно-ванильный крем — это произведение искусства в кулинарном мире. Он прост в приготовлении, податлив, универсален и проверен многими кондитерами, поэтому его используют повсеместно. Если приготовить...

Классическая сборная мясная «Солянка». 5 очень вкусных рецептов

«Солянка» пришла к нам из пятнадцатого века и готовили ее в трактирах и обычных семьях, поэтому ее еще называли «селянка». Этот суп готовили из...

Зрелые женщины остаются стройными и в 50, и в 60: так и пышут молодостью....

«А 65? Извините, это молодая женщина! Хочется красиво выглядеть. Какие-то сарафаны, открытые платья, декольте поносить еще… Это же молодой возраст!» «Моя задача как тренера —...
Что приготовить из замороженных вишен и стакана кефира

Что приготовить из замороженных вишен и стакана кефира

У каждой хозяйки есть любимые блюда: те самые, что всегда вызывают восторг домашних и моментально съедаются, но при этом так же быстро и легко...

Салат с куриной грудкой: выберите свой простой и вкусный рецепт

Не так давно готовила супчик и для него у меня была куриная грудка. Как-то мне подумалось, что жалко всю ее оставлять в супе, вот бы салатик...