Простой десерт для ленивых поваров – рецепт шоколадного пирога

Дата публикации: 16.02.2020

С выпечкой этого воздушного десерта справятся даже начинающие повара! Этот легкий торт – отличное решение для спонтанного чаепития, когда хочется порадовать себя чем-то вкусненьким, но не хочется тратить много временных и физических ресурсов на утомительную готовку.

Необходимые продукты:

• 600 мл молока;
• 230 г пшеничной муки;
• 190 г сахарного песка;
• 120 г какао-порошка;
• 80 мл растительного масла;
• 60 мл сметаны;
• 3-5 г пищевой соды;
• щепотка ванилина.

Простой десерт для ленивых поваров – рецепт шоколадного пирога

Пошаговый рецепт:

1. Молоко смешивайте с сахаром до тех пор, пока белоснежная пудра полностью не растворится.
2. Добавьте горький какао-порошок, получившийся соус разложите на 2 части. Одну половину отложите, в другую добавьте сметану, ванилин и муку.
3. Замесите тесто, присыпьте содой и влейте растительное масло. Перемешивайте венчиком до однородности.
4. Запекайте тесто 28-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов по Цельсию.
5. Оставшуюся шоколадную смесь нагрейте на слабом огне, глянцевым соусом смажьте бока и верхушки сладкого угощения.

Влажный бисквит тает во рту, оставляя на кончике языка вкрадчивоешоколадное послевкусие. Разнообразьте классический рецепт с помощью ягод (малины, клубники, голубики или консервированной вишни), фруктов (бананов, ананасов, персиков). Также можете использовать пряные специи, например, корицу или мускатный орех. Приправы органично оттенят вкус какао, сделают пирог ароматным и необычным.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

18 эпичных балконов, которые сразят наповал своим дизайном и содержимым

Стиль и шарм наших балконов. Пройдясь по спальным районам отечественных городов можно увидеть множество дивных балконов. Некоторые из них способны повергнуть человека в ступор, другие...

7 «быстрых» блюд, которые можно приготовить из баклажанов

Баклажаны – овощи с необычным и очень приятным вкусом, которые растут в огороде почти каждого дачника. Главное – готовить их правильно. Но как быть,...
Как приготовить средство, выталкивающее грязь из ковра

Как приготовить средство, выталкивающее грязь из ковра

Каким бы ни был интерьер вашего дома, есть один элемент, который сделает его комфортнее и уютнее. Не выдумывайте ничего нового — постелите ковер с...

25 фото о том, как тяжело быть крутым отцом для дочерей

Эти папы доказывают, что настоящая мужественность — это не свирепый вид, а готовность к самопожертвованию. Именно такими словами можно описать те неисчислимые жертвы и...

Не какая-то «бабушкина выпечка», а пирог, который подают в модных ресторанах. Пеку второй раз...

Надоела классическая шарлотка, яблок много, а времени на кондитерские изыски совсем нет? Выход есть! Попробуй приготовить мягкий яблочный пирог, который тает во рту. Доступные ингредиенты,...