Пшенная каша с тыквой

Дата публикации: 10.02.2017

Тип: Вторые блюда
Время: 45 минут
Сложность: Средне

Порций: 4

Тыква — овощ универсальный. Из нее можно приготовить первые и вторые блюда, разнообразные закуски и вкуснейшие десерты. В этом символе Хеллоуина содержится рекордное количество железа по сравнению с другими овощами.

Предлагаем вам приготовить пшено с тыквой, чтобы объединить ценные качества этих двух полезных продуктов. Не каша, а целый витаминно-минеральный комплекс!

Ингредиенты

Тыква 500 г
Пшено 1 стак.
Вода 2 стак.
Молоко 2 стак.
Сахар 1 ст. л.
Мёд 2 ст. л.

Приготовление

  1. Промойте пшено, затем высыпьте его в сухую кастрюлю.
  2. Залейте пшено двумя стаканами кипятка и оставьте на 5 минут. Когда вода впитается, влейте кипящее молоко и варите кашу до готовности.

3. Очистите тыкву, удалите семена и нарежьте ее кубиками. Посыпьте тыкву сахаром и оставьте, чтобы вышел сок.

4. Добавьте к тыкве воды и варите на среднем огне, пока она не станет мягкой.

5. Соедините тыкву с пшеном. Когда блюдо немного покипит, добавьте мёд — и можно подавать.

Эта солнечная полезная каша станет находкой для заботливой хозяйки. Такое легкое блюдо из тыквы должно присутствовать в рационе каждого человека.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Белое золото: вот что приносит организму ломтик сливочного масла в день. Очень полезно.

В последнее время сливочное масло потеряло свои позиции среди продуктов питания. Говорят, в нём очень много холестерина, оно вредит фигуре и так далее. Но...
Как очистить сковородку десятилетней давности

Как очистить сковородку десятилетней давности

Как за посудой ни ухаживай, а со временем она становится не такой чистой, как вначале. Иногда кажется, что отчистить покрытую многолетними отложениями жира и...

26 фотографий, на которые стоит посмотреть более внимательно

Глаза часто обманывают нас. А все потому, что мы часто воспринимаем информацию практически не задумываясь. Вот и эти фотографии так и хотят обмануть ваш...

Никогда еще не пробовал такой вкусной капусты… Крутой рецепт! Теперь готовлю только так!

Тушеная капуста — популярное полезное и аппетитное блюдо. Один из главных секретов, благодаря которым оно получается необычайно вкусным, — достаточное количество животного или растительного жира...
Стоит ли выбрасывать бумажные яичные лотки

Стоит ли выбрасывать бумажные яичные лотки

Один из самых лучших видов творчества — это создание предметов искусства из бросовых материалов. Креативное использование вторсырья помогает защитить природу и дать вторую жизнь,...