Пудинг с хурмой

Дата публикации: 19.11.2017

Вкусный рецепт приготовления хлебного пудинга с хурмой с добавлением бурбона.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хурма — 2 шт
  • Сливки — 200 мл
  • Молко — 250 мл
  • Тростниковый сахар — 100 гр
  • Яйца — 4 шт
  • Ванильный сахар — 10 гр
  • Грецкие орехи — 2 горсти
  • Изюм — 1 горсть
  • Белый сахар — 2-3 столовых ложки
  • Французский багет — 1 шт
  • Бурбон или коньяк — 1 столовая ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешиваем в миске молоко, яйца, сливки, сахар, корицу, выдавленную хурму, соль, изюм, грецкие орехи.

Батон крошим руками и перемешиваем с остальными ингредиентами.

Ставим в холодильник на час.

Заливаем в форму и ставим запекаться в духовке на 35 минут.

Нагреваем на водяной бане сливки с молоком.
Растираем желтки с сахаром, добавляем бурбон.
Вливаем нагретые сливки в желтки и перемешиваем.

Разрезаем пудинг на порции и поливаем получившимся кремом.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Действуйте немедленно, водители, если заметили монету на двери авто!

В последнее время набирает популярности новая фишка автомобильных грабителей. Я поражаюсь находчивости и дерзости современных воров! Наверняка об этом способе взлома ты мало слыхала… Монета на...

7 рецептов вкусных салатов: сытный и легкий ужин

Современный ритм жизни значительно усложняет соблюдение правил сбалансированного и полезного питания. Быстрые перекусы в перерывах между работой и плотный ужин наносят серьезный вред организму. А в переживаниях...

7 фактов, которые вы обязаны знать о своей группе крови

Всего существует четыре группы крови, которые многое могут рассказать о человеке и его организме. Зная свою группу, вы научитесь лучше понимать себя и свой организм. 1. Полезные...

Рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков

Если ты давно собиралась приготовить пирожки — эта статья специально для тебя! Сегодня мы поделимся с тобой рецептом жареных пирожков, которые выходят всегда. Поверь, после того как...
Хычины с сыром и зеленью

Хычины с сыром и зеленью

Тип: Закуски Время: 30 минут Сложность: Средне Порций: 6 Хычины — традиционные лепешки родом с Северного Кавказа. Готовят их и подают на стол как самостоятельную закуску и даже...