Пышные оладьи: отменный рецепт для настоящих хозяек. Приготовлю сегодня к чаю!

Дата публикации: 13.09.2017

Вкусные оладьи должна уметь готовить каждая хозяйка. Во-первых, это блюдо достаточно бюджетное и не требует особых заморских ингредиентов. Во-вторых, если нет времени долго возиться с продуктами, можно замесить тесто и «забыть» про него на час-полтора, занимаясь другими, более важными делами.

В-третьих, нередко хочется чего-то вкусного, а вдохновения на кулинарные подвиги нет. Вот тогда и приходит на выручку старый добрый рецепт: как сделать пышные оладьи.

Как сделать пышные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 350–400 г муки
  • 1 яйцо
  • 500 мл молока
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 2–3 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Подогрей молоко до теплого состояния и перелей в большую миску. Добавь 1 ложку сахара и дрожжи, перемешай венчиком, накрой смесь полотенцем и поставь в теплое место на 10–15 минут.

2. Яйцо взбей венчиком и добавь его в молоко вместе с солью, оставшимся сахаром и мукой. Хорошо перемешай до получения однородного густого теста. Накрой миску и поставь в теплое место на 1–1,5 часа, чтобы тесто увеличилось примерно вдвое.

3. На раскаленную сковородку вылей немного масла, выложи ложкой оладьи и обжарь их с двух сторон до готовности.

Пышные оладьи — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Если ты в детстве любил их с вареньем или мëдом — ставь лайк! И не забудь поделиться рецептом с друзьями.

 

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Курица в духовке — вкусные и простые рецепты

Супер-сочная кисло-сладкая курочка в духовке https://www.youtube.com/watch?v=v5CiNv7XRU8 Как приготовить курицу в духовке (Три секрета приготовления) https://www.youtube.com/watch?v=LmKDZVtqED4 Курица на соли в духовке https://www.youtube.com/watch?v=i_bC8NR1X-4 Просто офигенная курица в духовке с картошкой по-деревенски. https://www.youtube.com/watch?v=4GkgNQxGd-U Ну, оОчень...

Три вида подкормки для домашних петуний. Буйное цветение гарантированно! Такая красота — глаз не...

Каждый год я попадаюсь на одну и ту же маркетинговую уловку: покупаю уже разросшуюся и пышно цветущую петунию в цветочном магазине, приношу домой и...

Отзывы с AliExpress, которые достойны вашего внимания

Благодаря этим ребятам, рядовая покупка на сайте популярного интернет-магазина, может обернуться зарядом отличного настроения и водопадом слез от смеха. Друзья, что в их головах??? Девушки,...

Как приготовить манник. Лучшие рецепты очень вкусного воздушного манника на молоке

Манник – один из тех рецептов, который должен быть у каждой хозяйки. Манный пирог на молоке готовится просто и быстро. Это отличная альтернатива манной...

Дети, которые занимаются домашними обязанностями, обречены на успешное будущее

В современном мире, где дети непрерывно развиваются и узнают намного больше новой информации, чем в свое время это делали их родители, существует риск перенасыщения жизненным...