Пышный омлет на сковороде

Дата публикации: 25.11.2019

Сочный, пышный, нежный и вкусный омлет в виде рулета поможет внести разнообразие в повседневный завтрак или порадовать домочадцев утром в выходной день. Готовится легко и быстро, а вкус не оставит никого равнодушным. Такой омлет с удовольствием будут съедать дети, категорически отказывающиеся от овощей. Пышный омлет можно готовить не только на завтрак, но и для легкого и сытного перекуса в течение дня.

Пышный омлет на сковороде

Ингредиенты:

  • яйца — 5 шт;
  • очищенные молодые кабачки (натертые на средней терке) — 300 г;
  • твердый сыр, натертый на крупной терке — 100 г;
  • соль и молоты черный перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

1. Смешать и немного взбить венчиком яйца со специями
2. Выложить кабачки в миску с яичной смесью.
3. Добавить сыр и перемешать с яично-кабачковой смесью.
4. Смазать сковороду растительным маслом. Разогреть ее на небольшом огне.
5. Вылить часть смеси, чтобы она распределилась по дну сковороды тонким слоем. Равномерно распределить ее лопаткой. Как только нижняя часть яично-кабачкового блинчика приобретет золотистую корочку, аккуратно при помощи лопатки свернуть его в рулет.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

8 косметических средств, которые мы используем неправильно

Наверняка так бывало и с вами: разрекламированное средство для умывания превращало кожу в пустыню Сахара, а маска для лица делала ее еще более сухой, чем раньше. Но не спешите выкидывать содержимое...
22 фотографии о том, что мир удивительнее, чем кажется

22 фотографии о том, что мир удивительнее, чем кажется

Мир, в котором мы живем, просто кладезь всего интересного и восхитительного. Нужно только уметь это разглядеть. В этой подборке 23 интереснейшие фотографии со всего света, которые действительно способны удивить. Мост над замерзшей...

Салат «Дюймовочка» — прекрасный вариант для позднего ужина

Мы представляем вам рецепт необыкновенного слоеного салата «Дюймовочка». Его ингредиенты идеально сочетаются между собой и прекрасно дополняют друг друга. К тому же эта закуска...

Зачем есть мёд на ночь: удивительное влияние на здоровье. Всё сладкое полнит, и только...

Сладкое на ночь есть вредно, а белый сахар так и вообще лучше никогда не употреблять. Но мёд является исключением. Он как лекарство, в малых...
Популярную Модель Размера «+» Назвали Жирной Коровой. Вот Как Она Ответила Своим Обидчикам!

Популярную Модель Размера «+» Назвали Жирной Коровой. Вот Как Она Ответила Своим Обидчикам!

Если в 1990-х в мире моды пропагандировался так называемый «героиновый шик», характеризовавшийся темными кругами под глазами, бледной кожей и анорексичным типом фигуры, то в...