Рецепт домашних конфет без сахара

Дата публикации: 13.04.2020

Люди всё чаще задумываются о том, что магазинные сладости не несут никакой пользы, так как в их составе присутствует довольно много сахара и химических добавок.

Рецепт домашних конфет без сахара

Поэтому стоит задуматься о своем здоровье и найти магазинным конфетам достойную натуральную замену. Сегодня мы расскажем, как быстро и очень просто приготовить дома конфеты из орехов, сухофруктов и злаков.

Рецепт домашних конфет без сахара

КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

Такие конфеты идеально подойдут для здорового питания в семьях, где есть маленькие детки, они станут любимым и востребованным десертом.

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ

Рецепт домашних конфет без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/2 стакана мёда
  • 70 г горького шоколада
  • 5 грецких орехов
  • 40 г кураги
  • 1 ст. л. молока
  • какао-порошок и кунжут для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Поломай и растопи горький шоколад (в микроволновке или на водяной бане).
  2. Мелко поруби курагу и орехи.
  3. Смешай растопленный шоколад, орехи, курагу и мёд, остуди.
  4. Из полученной массы скатай маленькие шарики.
  5. Обваляй их в какао и кунжуте.

ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ИНЖИРОМ

Рецепт домашних конфет без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 250 г сушеного инжира
    • 100 г горького шоколада
    • 1 ст. л. сливочного масла
    • 2–3 грецких ореха
    • какао-порошок для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Ненадолго замочи инжир в кипятке.
  2. Растопи на водяной бане шоколад, добавь немного сливочного масла.
  3. В нижней части инжира сделай надрез крест-накрест и нафаршируй каждый плод кусочками грецких орехов.
  4. Придай инжиру форму трюфелей (после кипятка инжир стал мягким и послушным в руках).
  5. Окунай инжир в теплый шоколад, аккуратно вынимай и выкладывай на решетку.
  6. Когда шоколад начнет застывать, обваляй конфеты в какао и укрась молотыми орехами. Затем на несколько часов помести их в холодильник.

ХРУСТЯЩИЕ ШАРИКИ С ФУНДУКОМ

Рецепт домашних конфет без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 1 стакан фиников
    • 1 стакан фундука
    • 1/2 стакана зеленой гречки
    • 2 ст. л. какао-порошка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Измельчи в блендере зеленую гречку и промытые орехи.
  2. Добавь финики и какао. Взбей всё до однородной массы.
  3. Сформируй шарики среднего размера.

МЯГКИЕ ЯБЛОЧНЫЕ КОНФЕТЫ

Рецепт домашних конфет без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. сушеных яблок
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 60 мл апельсинового сока
  • 2 ст. л. кокосовой стружки
  • 1 ч. л. корицы
  • 2 ст. л. любого сиропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Измельчи овсянку и яблоки в блендере или кофемолке.
    2. В большой миске смешай яблочно-овсяное пюре с сиропом, соком и корицей.
    3. Скатай шарики и обваляй их в кокосовой стружке. Храни конфеты в холодильнике.

ТРЮФЕЛИ С ИМБИРЕМ

Рецепт домашних конфет без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 60 г какао-порошка
  • 4 ст. л. какао-масла
  • 4 ст. л. мёда
  • 4 ст. л. апельсинового сока
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1/2 ст. л. свежего имбиря

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Растопи какао-масло на водяной бане.
    2. Убери растопленное какао-масло с огня, добавь сливочное масло и хорошо перемешай.
    3. Добавь какао, апельсиновый сок, имбирь и перемешай до однородной массы.
    4. Поставь массу в холодильник на 10 минут. После чего сформируй штук 15 небольших трюфелей.
    5. Готовые трюфели осторожно обваляй в какао и убери в холодильник.

Мы приготовили полезные витаминные конфеты из сухофруктов и орехов, которые станут отличной заменой магазинным сладостям и сахару. Они помогут тебе получить необходимые витамины, минералы и микроэлементы, придадут силы и энергию для работы и активного отдыха.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Придирчивая хозяйка: «Чтобы усвоить из сушеных фиников все полезные вещества, перед едой их обязательно...

Финики с давних времен используются в качестве высокоценного продукта питания. На Востоке издавна знали о пользе сушеных фиников и считали, что их употребление способствует укреплению здоровья...
Пряный куриный шашлычок – украшение любого праздничного стола

Пряный куриный шашлычок – украшение любого праздничного стола

Ароматный шашлык можно приготовить и без гриля, вооружившись одним только мясом, деревянными шпажками и ассорти из душистых специй. Приятным бонусом, который гармонично раскроет вкусовой...

Как приготовить омлет

Начнем с вопроса на засыпку. Как вы думаете, какую страну можно назвать родиной омлета? Мы знаем, что он может показаться странным, ведь всем известно,...

Интерьер дачного дома в скандинавском стиле: идеи дизайна

Затевая ремонт на даче, так хочется, чтобы в этот раз все вышло не просто красиво и свежо, но еще и стильно. А для того,...
Овощное рагу по-восточному

Овощное рагу по-восточному

Легко и быстро приготовить ужин не проблема, если под рукой есть достаточное количество овощей. Осенью их как раз, сколько нужно, так что смело можно...