Рецепт нектаринов в сиропе на зиму

Дата публикации: 06.10.2018

Здравствуйте! Сегодня будем готовить нектарины в сиропе. Здесь у меня около килограмма нектаринов. Нектарины я тщательно промыла удалила косточку и разрезала на половинки а банки простерилизовала.

Заполняем банки нектаринами. Укладываем плотненько и заливаем кипятком. Прикрываем крышкой и оставляем баночки минут на 15 чтобы нектарины прогрелись, а тем временем приготовим сироп. Сироп я уже приготовила. На 1 литр воды у меня уходит два стакана сахара и 3 чайной ложки лимонной кислоты. Я отсюда налила 800 граммов соответственно полтора стакана сахара и чуть-чуть лимонной кислоты добавила и довела сироп до кипения. Теперь сливаем воду с нектаринов. Эту воду можно не выливать, а сварить на основе неё компот. Заливаем сразу сахарным сиропом и закрываем крышечкой. Крепко завинтили, сливаем воду с стальных банок.

Воду можно не выливать а сварить из нее какой-нибудь фруктовый ягодный компот. Заливаем последнюю баночку. Вот у меня чуть-чуть сиропа осталось его можно добавить к слитой воде и сварить ягодный компот, а баночки плотно закрыли перевернули и укутали чем-то теплым до полного остывания.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

«Сделайте это, и шея перестанет выдавать ваш возраст! Чувствую себя на 10 лет моложе…»

Уход за шеей не менее важен, чем за лицом и кожей всего тела! С возрастом многие женщины замечают, что на шее появляются характерные круги, потемнения,...
Как сделать шикарный торт без граммулечки муки

Как сделать шикарный торт без граммулечки муки

Как быть, если проснувшись утром, чувствуешь внезапно откуда-то накатившую печаль-тоску? Выход есть: нужно есть! (Простите за каламбур). И есть в данном случае лучше что-нибудь...
Пирог с вишней на кефире

Пирог с вишней на кефире

Тип: Десерты Время: 65 минут Сложность: Средне Порций: 8 Если у вас остался кефир, мы знаем, как пустить его в дело. А именно — испеките великолепный пирог с...

Природа наградила нас капустой! Очень важно правильно подготовить листья…

Капусту называют аптечкой бедняка или врачом для бедняков, поскольку это безопасное, экологически чистое и доступное средство можно использовать для лечения всевозможных заболеваний. Содержащиеся в капусте...
Рецепт салата «Букет роз»

Рецепт салата «Букет роз»

Казалось бы, как еще можно подать всеми любимый салат с куриной грудкой и грибами, чтобы он зазвучал по-новому? Правильно — сложить из простых продуктов...