Рецепт песочного пирога с яблоками

Дата публикации: 30.03.2020

Хозяйки бывают разные, но ассоциируется понятие «хорошая хозяйка» всегда с умением готовить. Выпечка дается не всем, зато, если ты умеешь печь, мало кто тебя заменит.

Аромат сладких пирогов вызывает завить у соседей и гордость у домочадцев. Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить пирог с яблоками, который не просто удастся, а станет королем праздничного стола и затмит собой торт из магазина.

Рецепт песочного пирога с яблоками

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Мы делимся рецептом пирога, в котором начинки больше, чем теста. Яблочный песочный пирог не только очень вкусный, но и красивый, так что его можно смело приготовить на праздничный стол — все гости будут в восторге.

Рецепт песочного пирога с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 3 яблока
  • 2 ст. л. изюма
  • 6 ст. л. сахара
  • 5 ст. л. коньяка

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 180 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 90 г сливочного масла
  • 2 г ванилина
  • 60 г сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ

  • 2 яйца
  • 40 г сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 2 ст. л. коньяка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Помой яблоки, очисти их от кожуры и извлеки сердцевину. Нарежь тонкими пластинами. Лучше брать кислые яблоки.Рецепт песочного пирога с яблоками
    2. Промой кипятком изюм и добавь к яблокам, залей всё коньяком и добавь сахар, аккуратно перемешай.
    3. Настаивай яблоки в коньяке под крышкой 6 часов. Когда пирог испечется, запаха спиртного в нём не будет слышно, зато аромат яблок усилится.Рецепт песочного пирога с яблоками
    4. Смешай просеянную муку, размягченное сливочное масло, сахар. Песочное тесто для пирога с яблоками перемешай до состояния мелкой крошки, можно использовать комбайн, если есть.Рецепт песочного пирога с яблоками
    5. Застели форму для выпекания диаметром 22 см пекарской бумагой и разровняй крошку по дну формы.
    6. Выложи сверху яблоки и полей всё сиропом из-под них. Весь сироп не выливай, достаточно 4 ст. л.Рецепт песочного пирога с яблоками
    7. Выпекай пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
    8. Приготовь заливку для пирога: взбей яйца с сахаром и сливочным маслом.Рецепт песочного пирога с яблоками
    9. Вынь пирог из духовки, полей заливкой и отправь выпекаться еще на 15 минут.
    10. Когда вкусный пирог с яблоками в духовке испечется, полей его оставшимся яблочным сиропом.Рецепт песочного пирога с яблоками
Импровизированный десерт с яблоками на скорую руку можно приготовить, не замешивая тесто, а использовать тонкий лаваш в качестве основы.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Фаршированная куриная грудка на праздничный стол

Фаршированная куриная грудка на праздничный стол

Часто случается, что просто не знаешь, что же приготовить на праздничный стол. Каким основным блюдом удивить и домочадцев, и гостей? Быть может, этот рецепт...
7 продуктов для жиросжигания

7 продуктов для жиросжигания

Худеть и при этом не голодать мечтает практически каждая женщина. Но реальность такова, что для того, чтобы сбросить вес, нужно закрывать рот на замок....

Она каждый день ела печеные яблоки. Не поверишь, что произошло с ее организмом через...

Начну, пожалуй, эту статью с одного ценного совета: если к вам в гости собралась вечно худеющая подруга, не стоит ломать голову над угощением, просто подайте...
Этот завтрак понравится всем!

Этот завтрак понравится всем!

Диетологи спорят до сих пор, какой же завтрак наиболее полезный? И большинство из врачей утверждают, что полноценный завтрак дают яйца с овощами. Делимся с...

Заварная творожная пасха

Тип: Десерты Время: 60 минут Сложность: Средне Порций: 5 Помимо традиционного кулича и раскрашенных яиц на праздничном столе в Светлое Христово Воскресение непременно должна быть творожная пасха....