Русские роллы а-ля “Филадельфия”

Дата публикации: 04.01.2020

Японское блюдо сравнительно недавно появилось на отечественном рынке, но пришлось по вкусу многим гурманам. В классическом рецепте используется рис, а приготовление достаточно кропотливое. Мы предлагаем сделать русские роллы, по основному составу напоминающие “Филадельфию”.

Ингредиенты:

  • 1 свежий огурец;
  • 200 г красной рыбы слабого посола;
  • 200 г сливочного сыра;
  • кунжут для декора.

Русские роллы а-ля “Филадельфия”

Приготовление:

  1. Огурец вымыть, обрезать кончики с двух сторон и нарезать овощ тонкими слайсами.
  2. Можно использовать острый тонкий нож, но удобней это сделать поперечной овощечисткой.
  3. Слабосоленую красную рыбу нарезать тонкими кусочками острым широким ножом.
  4. Сформировать ролл. Для этого нужно взять огуречный слайс, сверху разместить красную рыбу, а на край выложить примерно чайную ложку сливочного сыра.
  5. Желательно выбрать сторону, расположенную ближе к себе, чтобы было удобно заворачивать ролл.
  6. Аккуратно скрутить закуску, подрезать неровный край и закрепить ролл шпажкой для бутербродов
  7. Аналогичным образом сформировать остальные роллы, выложить на блюдо и украсить кунжутом.
  8. Перед подачей на стол закуску желательно охладить, отправив в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Боль, осложнения и депрессия после родов: реальные истории звездных мам

До конца Открытого чемпионата Франции по теннису осталось 2 дня. Чем ближе к финалу, тем больше спортсменов покидает турнир, уступая более сильным теннисистам. Впрочем, иногда участники снимаются сами. Так, молодая мама...

6 удивительных способов приготовить кофе

Сырный кофе, апельсиновый, с перцем и другие эксперименты, которые приведут в восторг любого, кто это попробует. Сырный кофе Поначалу этот рецепт вызывает недоумение: кофе и сыр?...
Тридцать две идеи использовать ПВХ-трубы

Тридцать две идеи использовать ПВХ-трубы

Для неутомимых умельцев эта статья — истинный клад! Размышляя, что сделать своими руками из пластиковых труб, можно зайти очень далеко. Сколько идей! Это благодатный материал:...

Фото из прошлого: 18 платьев подружек невесты, которые выглядят довольно забавно

Сейчас свадьбы проходят совершенно по-разному! Кто-то устраивает шикарный и дорогостоящий праздник и зовёт огромное количество гостей, кто-то организует вечер в ресторане для самых близких, а кто-то...

Итальянский «Torta della nonna» (бабушкин торт) готовлю для самых любимых, корж как пух. О-о-очень...

Чтобы на собственной шкуре ощутить, что такое dolce vita, не обязательно лететь в солнечную Италию — достаточно налить бокал освежающего просекко и испечь традиционную...