Русские роллы а-ля “Филадельфия”

Дата публикации: 04.01.2020

Японское блюдо сравнительно недавно появилось на отечественном рынке, но пришлось по вкусу многим гурманам. В классическом рецепте используется рис, а приготовление достаточно кропотливое. Мы предлагаем сделать русские роллы, по основному составу напоминающие “Филадельфию”.

Ингредиенты:

  • 1 свежий огурец;
  • 200 г красной рыбы слабого посола;
  • 200 г сливочного сыра;
  • кунжут для декора.

Русские роллы а-ля “Филадельфия”

Приготовление:

  1. Огурец вымыть, обрезать кончики с двух сторон и нарезать овощ тонкими слайсами.
  2. Можно использовать острый тонкий нож, но удобней это сделать поперечной овощечисткой.
  3. Слабосоленую красную рыбу нарезать тонкими кусочками острым широким ножом.
  4. Сформировать ролл. Для этого нужно взять огуречный слайс, сверху разместить красную рыбу, а на край выложить примерно чайную ложку сливочного сыра.
  5. Желательно выбрать сторону, расположенную ближе к себе, чтобы было удобно заворачивать ролл.
  6. Аккуратно скрутить закуску, подрезать неровный край и закрепить ролл шпажкой для бутербродов
  7. Аналогичным образом сформировать остальные роллы, выложить на блюдо и украсить кунжутом.
  8. Перед подачей на стол закуску желательно охладить, отправив в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Несравненные шрабы: особенности выращивания и важный секрет цветения

Шрабы (от англ. shrub — «кустарник») в довольно запутанной и часто непонятной современной классификации роз — это кустарники или полуплетистые розы, которые не входят в другие группы....
Математическая задачка родом из Японии для самых эрудированных

Математическая задачка родом из Японии для самых эрудированных

Сегодня мы предлагаем вам решить очередную головоломку. На этот раз она родом из Японии. Но это не судоку или какая-то сложная задача, с которой...

Шоколадная халва. Самых простой и быстрый рецепт халвы! Пожалуй, самый полезный и вкусный!

Самый простой и быстрый рецепт халвы! Пожалуй, самый полезный и вкусный! Без термообработки. Без сахара. Питаться полезно - очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ семечки очищенные - 1,5...

Проверенные сорта томатов: практичные крупноплодные

Каждый год я уделяю время экспериментам и стараюсь выращивать какую-то новинку. Думаю, почти у каждой дачницы есть растение-фаворит, в моём случае это — томаты....
13 невероятных совпадений, которые оставляют много вопросов к этому миру

13 невероятных совпадений, которые оставляют много вопросов к этому миру

Жизнь иногда преподносит такие странные сюрпризы, которые, кажется, невозможно объяснить обычной случайностью или теорией вероятности. Мы не перестаем удивляться этим совпадениям, которые во всей красе демонстрируют, насколько непредсказуем...