Салат «Генеральский» – сытная закуска для любого торжества

Дата публикации: 26.01.2020

Плавленый сыр придает этому праздничному блюду особую нежность, а ароматный чеснок – вкрадчивую пикантность. Универсальное лакомство гармонично дополнит любое меню, будь то рутинный обед или фуршет на 20-30 персон. Гости и домашние будут в восторге!

Используемые продукты:

• 470 г куриного филе;
• 130 г плавленого сырка;
• 30 мл уксуса 9%;
• 5-8 г белого сахара;
• 3 куриных яйца;
• 2 отварных моркови;
• 2 отварных свеклы;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 репчатый лук;
• грецкие орехи или миндаль;
• майонез или сметана.

Салат «Генеральский» – сытная закуска для любого торжества

Процесс приготовления:

1. Луковицу очистите от слоя шелухи, нарежьте тонкими кольцами.
2. Залейте ароматный ингредиент кипятком, добавьте немного сахара и уксуса. Оставьте на 16-20 минут.
3. Куриное филе отварите, нарежьте кубиками. Смешайте мясо с майонезом, чтобы то оставалось сочным. Приправьте измельченным чесноком.
4. Курицу разложите на дно тарелки для подачи, затем добавьте маринованный лук.
5. Яйца и морковь отварите, натрите на терке или нарежьте соломкой. Выложите поверх курицы, чередуя с щедрыми слоями майонеза.
6. Посыпьте любимыми пряностями, добавьте тертую свеклу. Верхушку салата посыпьте рубленными грецкими орехами.
7. Оставьте на 2-4 часа в холодильной камере, чтобы закуска застыла и все слои равномерно пропитались соусом.

Украсьте аппетитный слоеный салат по своему усмотрению. Из вареных овощей можно вырезать звездочки или цветы. Также в качестве декоративных элементов можно эксплуатировать сухофрукты (чернослив, изюм, курагу) и веточки душистых трав, например, петрушки или укропа.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Соленая селедка – 17 лучших рецептов. Как посолить селедку в домашних условиях вкусно?

Сегодня в номере, Вас ждёт лучшая подборка рецептов соленой селедки. Как и многие из Вас, я отдаю предпочтению домашним способам засолки, потому как считаю...

Пасхальные яйца своими руками

Сувенир ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО Своими Руками / DIY Easter egg / NataliDoma https://www.youtube.com/watch?v=Nq6OmG1DHeE DIY/Как сделать пасхальное декоративное яйцо своими руками https://www.youtube.com/watch?v=I38KfCuHyxw ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО Своими руками | Канзаши Мастер-...
Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога «Две полосочки»

Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога «Две полосочки»

Этот торт из простых продуктов получается вкусным и легким при минимуме твоих усилий. На приготовление тратится от силы 20 минут. Конечно, придется подождать, пока печенье пропитается...

Курица в кляре — вкусные рецепты хрустящих крылышек, ножек и отбивных

Курица в кляре готовится разными способами, а результат всегда идеальный. Крылышки, ножки или филе удаются нежными, румяными и ароматными. Для приготовления блюда нужно лишь...

Гастрит, изжога, диарея и запор больше не страшны! Опытный гастроэнтеролог рекомендует всем…

Проблемы с кишечником застают нас в самый неподходящий момент. Причиной раздраженного кишечника или болей в желудке могут стать самые разнообразные заболевания, поэтому откладывать визит к...