Салат из помидор, кукурузы с крутонами

Дата публикации: 04.11.2017

Этот салат очень нравится не только взрослым, но и их маленьким гурманам. Да, да, именно гурманам, ведь карапузы едят далеко не любую пищу. А потому салат очень хорошо подойдет для детского праздника. Он не только вкусный, но и яркий, напоминающий цветную мозаику.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6-8 шт. помидоров среднего размера,
  • 0.5 кочанчика салата Айсберг или 70-80 гр. руколы,
  • 1 банка кукурузы,
  • небольшой батон пшеничного хлеба (около 180 гр.),
  • 1 небольшая луковица,
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 чайная ложка молотой сладкой паприки,
  • 80 гр. растопленного сливочного масла,
  • для заправки:
  • сок половины лимона,
  • 1 чайная ложка меда (по желанию),
  • соль, черный перец,
  • оливковое масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Разогреваем духовку до 180 градусов.
    Хлеб нарезаем на кубики со стороной около 1.5-2 см, посыпаем их молотым сладким перцем, измельченным чесноком, немного солим, перчим, поливаем растопленным сливочным маслом, перемешиваем и на противне отправляем в духовку на 15 минут. Вынимаем и немного остужаем.
    Нарезаем лук и ошпариваем его кипятком, чтобы ушла излишняя горечь.
    В это время на блюдо укладываем порванные руками листья салата, сверху — нарезанные кубиками помидоры, смешанные с кукурузой, предварительно откинутой на сито и луком.
    Смешиваем все ингредиенты, предназначающиеся для заправки.
    На овощи укладываем остывшие немного крутоны и поливаем все полученной заправкой. Перемешиваем салат перед самой подачей либо уже на столе.
    Приятного аппетита! Время есть!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Маленький принц и Ежик в тумане: кто рисует сказочные картины на деревьях Москвы

В 2015 году в Измайловском лесопарке посетители увидели нарисованного на дереве эльфа, играющего на дудочке. Позже на другом дереве появился Ежик в тумане. Посетители...

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Го Бао Жоу (Свинина в кисло-сладком соусе) https://www.youtube.com/watch?v=675BOHIQ6vA рецепт свинина к кисло-сладком соусе по- китайски https://www.youtube.com/watch?v=mt6c4y-kmFU Свинина в кисло-сладком соусе. Готовим знаменитое блюдо как в китайском ресторане. https://www.youtube.com/watch?v=betzgNCiqZ4 Свинина в...
Какие комбинации клавиш стоит запомнить

Какие комбинации клавиш стоит запомнить

Эти комбинации клавиш без сомнений пригодятся тебе в работе! Конечно, всё это можно сделать и с помощью мышки, но почему бы не упростить себе...

Рождественскую елку в Вильнюсе назвали самой красивой в Европе

В Вильнюсе принято устанавливать елку примерно за месяц до Рождества. От традиций литовцы не отошли и в этом году. Вечером 1 декабря здесь официально...

Маринованная свекла на зиму – рецепты со стерилизацией и без

Обычно бережно выращенный и собранный урожай свеклы закладывают на хранение. При соблюдении температурного режима и влажности свекла отлично сохранится до нового урожая. Но есть...