Салат из свеклы с семечками

Дата публикации: 22.05.2017

Тип: Закуски
Время: 5 минут
Сложность: Легко
Порций: 2

Свекла — недорогой и очень полезный овощ, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Мы хотим поделиться с вами рецептом замечательного салата, который привлек наше внимание благодаря необычной текстуре.

Мягкую и нежную свеклу прекрасно дополняют семечки, а изюминкой такого салата является интересная заправка. Приготовьте его по этому особому рецепту. Вам точно понравится!

Ингредиенты

Свекла 300 г
Лук 0,5 шт.
Сметана 80 г
Соус хрен со свеклой 1 ч. л.
Сахар 1 щеп.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Семечки подсолнечника 1 ст. л.

Приготовление

  1. Отварите свеклу. Потрите ее на крупной терке или же нарежьте небольшими брусочками.

2. Сметану смешайте с соусом из хрена и свеклы, добавьте сахар. Заправку посолите и поперчите.

3. Мелко нарежьте лук, перемешайте его со свеклой. Заправьте свеклу сметаной и хорошенько перемешайте.

4. Посыпьте салат семечками.

Вуаля, освежающий свекольный салат с семечками готов! Можете использовать семечки подсолнечника или же тыквенные семечки. Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

28 идей для украшения новогоднего стола. Декор для любого бюджета.

Новый год всё ближе, а значит, не за горами веселое застолье в кругу друзей и семьи. Опытные хозяйки знают: недостаточно составить идеальное праздничное меню. Сервировка...
Картофель а-ля карбонара: блюдо ресторанного уровня всего за полчаса. Пошаговый рецепт.

Картофель а-ля карбонара: блюдо ресторанного уровня всего за полчаса. Пошаговый рецепт.

Существует огромное количество рецептов картофельных запеканок. Чаще всего для их приготовления идут в ход остатки картофельного пюре, что очень удобно для экономных хозяек. Но мы...

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке — рецепты с помидорами, сыром, картошкой и...

Вкусно приготовленная запеканка из кабачков с фаршем в духовке станет идеальным решением для сытного и не слишком калорийного ужина. Готовится она, как правило, на...

Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров, которые раскрывают только в кулинарных школах

Профессиональные повара тщательно хранят свои секреты и делятся ими только со своими учениками. Однако кое-что из их тайных знаний все же удается выведать. Мы собрали для вас секреты шеф-поваров со всего...

После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель

Во время карантина многие решили уехать на дачу. Это отличный способ провести время на природе и подышать чистым воздухом. Кроме шашлыков, можно приготовить что-нибудь...