Секреты овощечистки: 12 вариантов использования, о которых вы даже не догадывались

Дата публикации: 11.10.2019

Овощечистка — незаменимая помощница на кухне. При этом далеко не все хозяйки используют на все 100% ее возможности. Достоинства эргономичного, хорошо продуманного ножа с плавающим лезвием и удобной ручкой только начинаются с чистки овощей.  Овощечистка хранит массу секретов.

При помощи овощечистки всегда можно…

Сделать заготовки под рулеты из кабачков

Снять тонкий слой цедры

Мелко нарезать лук

Подготовить для сушки ломтики овощей и фруктов, имеющих жесткую структуру

Быстро нашинковать капусту

Сделать безупречную нарезку из сырокопченой колбасы для праздничного стола

… или украшения для салатов

Получить шоколадную стружку

Сделать картофельные чипсы

Измельчить твердый сыр для салатов и украшений

Нарезать авокадо не хуже шеф-повара элитного ресторана

Сделать изумительные украшения для яблочного пирога

Лишившись своих секретов, овощечистка не стала менее желанной, а даже напротив.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Хрустящая и сочная капуста быстрого приготовления (рецепт на зиму)

В Древней Руси квашеная капуста пользовалась огромным спросом. Тогда она была настоящей царицей на любой кухне. От богачей, до самых бедных семей. И в...

Какие детали создают невзрачный образ

Каждая барышня стремится к тому, чтобы выглядеть дорого и ухоженно. Конечно же, в 20 лет ты можешь позволить себе быть растрепанной и легкомысленной, носящей одни...

В Амурской области волонтёры спасли кота, который 4 года жил возле пустого дома хозяев

В селе Поярково (Амурская область) кот по кличке Борис почти четыре года ждал хозяев, которые его бросили. Семья переехала на постоянное место жительство в...

Бешбармак по-нанайски с куриными окорочками! Ем руками, чтобы прочувствовать настоящий вкус… Пальчики оближешь!

Для тех, кто не знаком с этим блюдом, бешбармак — традиционное мясо-мучное яство тюркских народов. В переводе «бешбармак» означает «пятерня», или «пять пальцев». Всё дело в том,...

Оригинальная шапочка бини с секретной сборкой: полчаса — и готово!

Модную и стильную шапочку бини при наличии машинки можно сшить за каких-то 20-30 минут. И это с учетом времени, затраченного на крой, а вернее...