Семь рецептов полезных перекусов для тех, кто на диете

Дата публикации: 13.05.2019

Часто в повседневных заботах мы перекусываем шоколадным батончиком или фастфудом — быстро, но не очень полезно. Из таких перекусов организм не получает витамины и питательные вещества. Да и насыщение в итоге оказывается временным.

Правильный перекус должен быть полезным. Мы составили подборку из здоровых перекусов, которые не навредят вашей талии и подарят заряд витаминов и энергии. Берите на заметку!

Яблочные чипсы

Вам понадобится:

Яблоки — 2 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Корица — 1/2 ч.л.

Разогрейте духовку до 90 °C.

Яблоки нарежьте на ломтики и поместите в миску. Посыпьте сахаром и корицей. Перемешайте.

Выложите яблоки на противень и отправьте в духовку на два часа.
Подавайте к столу.

«Суши» из цукини

Вам понадобится:

Цукини — 2 шт.
Сливочный сыр — 120 г
Соус шрирача — 1 ч.л.
Сок лайма — 1 ч.л.
Крабовое мясо — 1 чашка
Морковь, нарезанная соломкой — 1/2 шт.
Авокадо, нарезанный кубиками — 1/2 шт.
Огурец, нарезанный соломкой — 1/2 шт.
Семена кунжута — 1 ч.л.

Нарежьте цукини на тонкие продолговатые полоски с помощью овощечистки.
В средней по размеру миске смешайте сливочный сыр, соус шрирача и сок лайма.
Цукини выложите на разделочную доску. Смажьте тонким слоем сливочного сыра. Добавьте небольшое количество крабового мяса, моркови, авокадо и огурцов.
Скатайте цукини в ролл.

Посыпьте кунжутом и подавайте к столу.

Тост с томатами и фетой

Вам понадобится:

Томаты — 1/2 чашки
Огурец — 1/2 шт.
Фета — 2 ст.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Крекеры — 3 шт.

Томаты и огурцы нарежьте на небольшие кусочки. В миске смешайте овощи с кубиками феты, оливковым маслом, солью и перцем. Поместите начинку на крекеры и подавайте к столу.

Яблоки с арахисовой пастой

Вам понадобится:

Яблоки — 2 шт.
Арахисовая паста — 1/4 чашки
Гранола — 2 ст.л.
Сушеная клюква — 1 ст.л.

Яблоки нарежьте на ломтики и выложите на тарелку. Полейте арахисовой пастой.
Посыпьте гранолой и клюквой. Подавайте к столу.

Тост с рикоттой и малиной

Вам понадобится:

Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика
Рикотта — 1/3 чашки
Мед — 1/2 ст.л.
Малина — 1/4 чашки
Морская соль — щепотка

Рикотту смешайте с медом. Смажьте хлеб получившейся смесью. Сверху выложите малину. Посыпьте морской солью и подавайте к столу.

Чипсы из цукини с сыром

Вам понадобится:

Цукини — 2 шт.
Соль — щепотка
Черный молотый перец — щепотка
Тертый твердый сыр — 1,5 чашки

Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом и выложите на него ломтики цукини. Посолите, поперчите. Посыпьте сыром. Запекайте 20-25 минут.
Подавайте к столу.

Моцарелла в панировке

Вам понадобится:

Моцарелла — 6 шт.
Панировочные сухари — 2 чашки
Сушеная петрушка — 1 ст.л.
Сушеный орегано — 1 ст.л.
Чесночный порошок — 1 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Пшеничная мука — 1 чашка

Заморозьте моцареллу в течение трех часов. Панировочные сухари выложите в миску и смешайте с сушеными травами. Обваляйте моцареллу сперва в муке, затем окуните в яйцо, а после поместите в миску с панировочными сухарями. Повторите дважды.
Отправьте в морозилку еще на 30 минут. После запекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке в течение 10 минут.

Подавайте к столу.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Вкуснейшие десерты без муки, сахара и масла

Вкуснейшие десерты без муки, сахара и масла

Что делать, когда хочется сладкого, но не хочется лишних сантиметров в талии? Приготовьте десерты, не используя сахар, яйца, муку и  масло. Рецептами веганских Наполеона, чизкейка и...

Гречневая каша на воде и на молоке — как сварить рассыпчатую гречку в кастрюле...

«Каша — сила наша» — помните эту известную пословицу? Еще наши прабабушки знали о пользе этого простого и незатейливого блюда, без всяких научных исследований...

Капни 5 капель на руку и протри лицо, чтобы стереть морщины и пятна за...

Время беспощадно даже к таким прекрасным существам, как женщины. Года рисуют на их красивых лицах морщинки, а иногда и пигментные пятна. Эти неприятности появляются тем...
Как приготовить восхитительный ванильный кекс с шоколадной начинкой. Всегда получается пышный, мягкий и фантастически вкусный.

Как приготовить восхитительный ванильный кекс с шоколадной начинкой. Всегда получается пышный, мягкий и фантастически...

Мясо мясом, а сладенького всегда так хочется! Забежать в кофейню и унести с собой кусочек тортика — не проблема. Но так часто вы просто...

Ленивые пирожки с луком и яйцом

 ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир 1 стакан сметана 1 стакан яйцо 1 шт соль 0,5 ч.л сода 1 ч.л. с горкой мука 200 гр или чуть больше. ...