Шикарный салат «Снежные сугробы» к новогоднему или рождественскому столу

Дата публикации: 30.01.2018

Праздничный салат «Снежные сугробы» идеально впишется в новогоднее или рождественское меню! Он не только шикарно выглядит, но и очень вкусный и нежный! Рекомендую!

  1. 250 г. отварного (запеченного) куриного мяса (грудка, окорочок)
  2. 250 г. шампиньонов
  3. 200 г. вареного картофеля
  4. 200 г. вареной моркови
  5. 4 вареных яйца
  6. 150 г. твердого сыра
  7. 1 зубчик чеснока
  8. по вкусу майонез и соль
  9. немного растительного масла (для обжаривания грибов)

Приготовление

  1. Подготовим все ингредиенты для салата. Грибы нарежем тонкими ломтиками и обжарим в небольшом кол-ве растительного масла минут 5.

    Даем остыть, а тем временем натрем на терке вареный картофель и морковь. Куриное мясо нарежем кубиками, добавим по вкусу майонез и перемешаем. Вареные яйца разрежем пополам, из белков удалим желтки.

    К желткам добавим измельченный чеснок и немного майонеза, перемешаем. Этой смесью начиним половинки белков.

    Приступаем к сборке салата. На дно блюда выкладываем картофель. Сверху делаем майонезную сеточку. Далее выкладываем мясной слой.

    На него — грибы. Затем — морковь. Поверхность и бока салата смазываем майонезом. Сверху выкладываем половинки яиц начинкой вниз, белки слегка смазываем майонезом. Наконец, обильно засыпаем все сыром, натертым на самой мелкой терке. Салат готов!

    Пошаговый рецепт приготовления салата смотрите в моем коротком видео ниже!
    Всех с наступающими новогодними праздниками!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Рецепт закуски к новогоднему столу – слоеный салат «Славяночка»

Рецепт закуски к новогоднему столу – слоеный салат «Славяночка»

Важно, чтобы праздничные закуски были не только очень вкусными, но и радовали глаз аппетитной презентацией. «Славяночка» отлично справляется с двумя этими задачами! Мясной салат...
Индейка в сливочном маринаде

Индейка в сливочном маринаде

Тип: Вторые блюда Время: 40 минут Сложность: Легко Порций: 6 Если вы планируете готовить на ужин курицу или индейку, есть один замечательный проверенный рецепт маринада, который можно приготовить...

10 ошибок при оказании первой помощи, которые могут нанести вред

Навыки оказания первой помощи — умение, необходимое каждому человеку. Однако при недостатке знаний обо всех необходимых мероприятиях по спасению жизни пострадавшему можно нанести еще больший вред. Мы...
Гёзлеме – горячий привет из Турции: отличная закуска с двумя видами начинки (с тестом филло)

Гёзлеме – горячий привет из Турции: отличная закуска с двумя видами начинки (с тестом...

Если вы очень любите пироги, но боитесь теста, как источника опасности для вашей фигуры, попробуйте лакомства на основе теста филло. Это очень легкое тесто,...
Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!

Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!

Вот уж какой овощ поистине универсален, так это кабачок! Как только его не готовят: и тушат, и варят, и жарят, и запекают, и даже...