Сладкая закуска для маленьких и взрослых: хрустящие орешки в карамели

Дата публикации: 18.12.2019

Орешки в карамельной глазури – простое лакомство, которое можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве украшения для праздничных пирогов, хрустящего печенья или воздушных кексов. Ароматное угощение можно приготовить несколькими способами: на сковороде и в микроволновой печи. Как бы вы не готовили орехи в глазури, они всё равно получатся очень вкусными!

Используемые продукты (для сковороды):

• 210 г арахиса;
• 100 г белого сахара;
• 50 мл воды.

Для микроволновки:

• 200 г миндаля;
• 90 г коричневого сахара;
• 30 мл воды;
• молотая корица.

Сладкая закуска для маленьких и взрослых: хрустящие орешки в карамели

Процесс приготовления:

1-ый способ:

1. Пару минут обжаривайте арахис на сухой сковороде, часто помешивая витаминный ингредиент деревянной лопаточкой.
2. Сахар смешайте с теплой водой, залейте получившимся сладким сиропом орехи.
3. Продолжайте готовить 3-5 минут, интенсивно перемешивая, пока сахар не закристализируется.

2-ой способ:

1. Миндаль засыпьте сахаром, добавьте немного пряной корицы и пару ложек воды.
2. Тщательно перемешайте ложкой, поместите емкость в микроволновку на 3 минуты.
3. Достаньте аппетитное угощение, помешайте, чтобы глазурь равномерно покрыла основной ингредиент.
4. Продолжайте готовку в течение следующих 2-4 минут.

Сладкие орешки упакуйте в прозрачный пластиковый пакет, аккуратно перевяжите яркой тесьмой или атласной ленточкой. Идеальный подарок для сладкоежек готов! В качестве дополнительных специй используйте имбирь, мускатный орех или кардамон.

 

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

28 идей для украшения новогоднего стола. Декор для любого бюджета.

Новый год всё ближе, а значит, не за горами веселое застолье в кругу друзей и семьи. Опытные хозяйки знают: недостаточно составить идеальное праздничное меню. Сервировка...
Картофель а-ля карбонара: блюдо ресторанного уровня всего за полчаса. Пошаговый рецепт.

Картофель а-ля карбонара: блюдо ресторанного уровня всего за полчаса. Пошаговый рецепт.

Существует огромное количество рецептов картофельных запеканок. Чаще всего для их приготовления идут в ход остатки картофельного пюре, что очень удобно для экономных хозяек. Но мы...

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке — рецепты с помидорами, сыром, картошкой и...

Вкусно приготовленная запеканка из кабачков с фаршем в духовке станет идеальным решением для сытного и не слишком калорийного ужина. Готовится она, как правило, на...

Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров, которые раскрывают только в кулинарных школах

Профессиональные повара тщательно хранят свои секреты и делятся ими только со своими учениками. Однако кое-что из их тайных знаний все же удается выведать. Мы собрали для вас секреты шеф-поваров со всего...

После какого рецепта семьи отказываются варить и жарить картофель

Во время карантина многие решили уехать на дачу. Это отличный способ провести время на природе и подышать чистым воздухом. Кроме шашлыков, можно приготовить что-нибудь...