Слоеный салат на все случаи жизни! Простой и полезный рецепт.

Дата публикации: 22.01.2020

Красочная закуска из моркови и сельдерея приятно удивит приверженцев здорового питания. В составе яркого угощения исключительно витаминные ингредиенты, среди которых овощи, яблоки, яйцо и сыр. В качестве соуса можно использовать как майонез, так и его низкокалорийные аналоги (сметану или греческий йогурт).

Необходимые продукты:

• морковь по-корейски;
• сельдерей по-корейски;
• зеленые яблоки;
• куриные яйца;
• майонез или соленый йогурт;
• красный или репчатый лук;
• твердый сыр (гауда, чеддер).

Слоеный салат на все случаи жизни! Простой и полезный рецепт.

Процесс приготовления:

1. Луковицы очистите от слоя шелухи, нарежьте хрустящие плоды аккуратными полукольцами.
2. На тарелку поместите круглый ободок, чтобы проще было формировать слоеную закуску. Первым слоем выложите лук, затем добавьте соус.
3. У яблок удалите сердцевину, при желании дополнительно удалите у фруктов кожицу. Натрите мякоть на терке, равномерно распределите поверх лука.
4. Яйца отварите вкрутую, измельчите ножом. Поверх яичного слоя поместите тонкую соломку моркови. Смажьте заготовку майонезом.
5. Сверху добавьте тертый сельдерей по-корейски (такой деликатес можно купить на рынке или приготовить его самостоятельно).
6. Чередуйте слои до тех пор, пока ваш салат не достигнет желаемой высоты. Бока и верхушку закуску смажьте майонезом, посыпьте твердым желтым сыром.

Перед подачей на стол лучше дать закуске пару часов настояться. Тогда аппетитное угощение не будет развалиться, а ингредиенты полностью пропитаются нежным соусом. Дополнительно украсьте витаминное лакомство веточкой петрушки или укропа.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Как вкусно приготовить любое куриное мясо

Трудно поверить, но мясо, приготовленное в этом просто маринаде получается не просто вкусным, а невероятно вкусным. Таким образом можно мариновать любые части курицы и...

Оптовик поделился, как выбрать правильную клубнику: 5 секретов, чтобы не ошибиться. Теперь меня не...

Клубника — восхитительная ягода, обладающая не только дивным ароматом и волшебным вкусом, но и широким диапазоном полезных свойств. Это богатейший источник витаминов группы В, витамина...
Как приготовить пышную творожную запеканку

Как приготовить пышную творожную запеканку

Лучший десерт для тех, кто мечтает о сладком, но не хочет заморачиваться с приготовлением, — нежная творожная запеканка. Кто-то скажет, что сладкое можно купить в...

Блюда за 5 минут

Специально для всех, кому вечно не хватает времени на готовку, мы постарались и собрали 50 (да, это так) рецептов вкусных блюд, которые вы сможете...

Пять ошибок при сооружении отмостки: что профессионалы не рекомендуют делать

При планировании дачного дома даже неопытный застройщик знает, что ему понадобится для строительства и заранее осведомлен о необходимых компонентах загородного сооружения (фундамент, стены, крыша,...