Сочное блюдо из куриной грудки, попробовав которое, домашние будут требовать добавки

Дата публикации: 30.07.2018

Филе курицы, запеченное в духовке.


На сегодняшний день стоимость говядины и свинины так высока, что многим приходится в основном довольствоваться курицей. И когда она надоедает в традиционно жареном или вареном виде, тогда можно попробовать несложное, но вкуснейшее блюдо, рецепт которого мы представляем ниже.

Филе курицы, запеченное в духовке.


Сегодня главным ингредиентом станет куриное филе. Одни предпочитают его за невысокую калорийность, другим, наоборот, «белое» мясо кажется совершенно несочным. Мы решили угодить и тем, и другим.

Ингредиенты:

· куриное филе — 1 кг;
· картофель — 5 шт;
· помидоры — 3 шт;
· молоко — 200 мл;
· лук — 2 шт;
· 2 яйца;
· сыр — 200 гр;
· сметана — 3 ст. л.;
· 3 зубчика чеснока;
· подсолнечное масло — 2 ст. л.;
· фольга для запекания;
· соль, перец и зелень по вкусу.

Рецепт приготовления блюда из куриной грудки.


1. Филе нужно нарезать на небольшие кусочки. После этого залейте его молоком и поставьте на 1 час в холодильнике. Такой маринад сделает филе мягким и сочным.

2. Фольгу необходимо сложить в несколько слоев и сделать из нее формочки с бортиками. Внутри смажьте их растительным маслом и переложить на противень.

3. Картофель почистить и нарезать слайсами. Уложите их на дно формочек, добавьте соль и перец.

4. Затем тоже самое проделайте с луком.

5. Сверху выкладывается грудка, которую надо посолить и поперчить.

Блюдо из грудки в духовке.


6. Взбейте яйца со сметаной и полейте полученной смесью грудку.

7. Следующий слой: нарезанные кружочками помидоры и притрусите их измельченным чесноком и тертым сыром.

8. Духовку разогревать до 180 градусов. Блюдо необходимо запекать в течение 40 минут.

Запеченная куриная грудка готова.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

8 обворожительных людей с уникальным цветом кожи

8 обворожительных людей с уникальным цветом кожи

Мы уверены, что в каждом человеке есть своя изюминка, которая делает его неповторимым. Люди, о которых пойдет речь ниже, привлекли к себе внимание мировой общественности своим необычным цветом...

Кролик с картошкой в духовке — рецепты приготовления в фольге, рукаве и горшочке, со...

Нежное на вкус мясо кролика всегда считалось изысканным и диетическим блюдом. Кролик с картошкой в духовке, в сочетании с другими овощами, специями и сливочным...

16 житейских хитростей от смекалистых людей, которые помогут с решением надоедливых бытовых задач

Каждый день в быту — это маленькая война. То жир надо очистить, то в шкаф все контейнеры не помещаются. Пользователи сайта Reddit постоянно делятся...

Многодетное счастье: одинокий отец шестерых малышей нашел спутницу жизни

Семья Кудрявцевых, в которой девятеро детей. Об отце-герое из Омска Антоне Кудрявцеве в стране знают многие: он глава семьи, в которой девять детей, пятеро своих...

Салат с курицей — интересные рецепты блюда на каждый день и для торжественного меню

Салат с курицей - гастрономическая панацея, способная удовлетворить любые вкусовые пожелания. Заправка из майонеза - и домочадцы получат «Оливье», сухарики - и любители классики...