«Соломенная избушка» – салат-торт, который украсит любой стол

Дата публикации: 18.02.2020

Такая легкая закуска станет изюминкой любого праздничного стола! Необычный внешний вид гармонично дополняется насыщенным вкусом ингредиентов, простой и скоростью приготовления. При желании экспериментируйте с составом ингредиентов, создавая свои уникальные гастрономические сочетания.

Используемые продукты:

• 400 г крабовых палочек;
• 150 г твердого сыра;
• 4 куриных яйца;
• 6 зубчиков чеснока;
• майонез или сметана;
• свежая зелень для декора.

«Соломенная избушка» – салат-торт, который украсит любой стол

Процесс приготовления:

1. Яйца сварите вкрутую, подержите пару минут под струями холодной воды, чтобы было проще избавиться от скорлупы. Натрите «мякоть» на терке.
2. В эту же емкость добавьте тертый сыр (швейцарский, голландский, российский) и зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
3. Слегка посолите и поперчите, заправьте майонезом. Тщательно перемешайте, чтобы смесь ингредиентов стала однородной.
4. Каждую крабовую палочку бережно разверните, наполните яично-сырной начинкой и снова аккуратно заверните.
5. Из заполненных палочек соберите салат в виде домика. На дно тарелки положите 6 заготовок, щедро промаслите первый слой оставшимся салатом.
6. Сверху положите 5 палочек. Продолжайте нехитрую процедуру до тех пор, пока не закончатся компоненты.
7. Бока аппетитной избушки украсьте оставшимся тертым сыром, веточками свежей зелени.

Чем еще фаршируют крабовые палочки гурманы? Попробуйте использовать печень трески, плавленый сырок, консервированный лосось или шпроты. Закуску также можно обжарить во фритюре или на сковороде.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

10 тыквенных супов с ярким цветом, вкусом и ароматом

1. Тыквенный суп-пюре со сметаной Ингредиенты 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 моркови; 1–2 столовые ложки оливкового масла; соль — по вкусу; молотый чёрный перец...
17 гениальных решений для маленькой кухни

17 гениальных решений для маленькой кухни

Главное правило маленькой кухни — не «забивать» пространство ненужными вещами. Отталкиваясь от него, вы можете продумать интерьер, который будет практичным и действительно удобным во...

Как сапер, проявив смекалку, спас пять наших Т-34

Фото условное. Подвиг сапёра Сычёва. Предлагаю вашему вниманию отрывок из книги Н. К. Попеля "Впереди - Берлин!" (М.; СПб., 2001. С. 269.), посвящённый подвигу сапёра Сычёва. Самым...

Куриная печень с луком в домашних условиях

Печень куриная. Очень вкусная печень с луком! Вкусно и просто: куриная печень с луком.Пошаговые рецепты, видео. Печень куриная жареная с луком
Мягкое остекление: как применить на даче

Мягкое остекление: как применить на даче

Так приятно посидеть на открытой террасе или в беседке вечерком на даче, но в эту идиллию может ворваться непогода. Уберечь от нее поможет остекление...